Wein – wie es Ihnen gefällt
Individuelle Weinproben für Gruppen ab 6 Personen
Gestalten Sie Ihre Weinprobe ganz nach Ihrem Geschmack! Gemeinsam wählen wir die passenden Weine aus – für einen Abend, der genau zu Ihnen und Ihren Gästen passt. Auf Wunsch gibt es dazu kleine Speisen aus unserer Frischetheke. Ob entspannter Abend im Freundeskreis, Geburtstag oder geschäftlicher Anlass: Sie geben die Richtung vor, wir bringen die Weine.
- Lockere Moderation – mit Platz für Fragen und eigene Gespräche
- Termin: nach Ihrer Wahl innerhalb unserer Öffnungszeiten
- Dauer: circa 3 Stunden
- Preis: ab 25 Euro pro Person
Ansprechpartner: Sebastian Fehlinger
fehlinger@vinocentral.de
Alle verwendeten Kaffee- und Espresso-Sorten aus unserer hauseigenen CentralRösterei:
napoletano – kraftvoll | fiorentino – ausgewogen | veneziano – mild | bellagio – koffeinfrei |
Single Origin wechselndes Angebot | Nordic Coffee wechselndes Angebot
Espresso | Espresso Macchiato je 2,30 €
Espresso Doppio 3,60 €
Caffè Crema 3,60 €
Caffè Cortado 3,00 €
Cappuccino 4,20 €
Flat White 4,80 €
Latte Macchiato 4,50 €
Milchkaffe 5,30 €
MoccaMaster-Filterkaffee Wechselnde Sorten unserer Linie Nordic Coffee | saisonal 3,90 €
Cold Brew Wechselnde Sorten unserer Linie Nordic Coffee | saisonal 4,30 €
Aufschlag für Doppio je 1,50 €
Wir verwenden ausschließlich bio-Frischmilch, auf Wunsch auch laktosefrei, A2-Milch oder Hafermilch.
Alle kaffeehaltigen Getränke auch auf Eis.
Tee - verschiedene Sorten 3,90 €
Tee aus frischer Minze 4,00 €
Tee aus frischem Ingwer mit Zitrone 4,00 €
Heiße Zitrone frisch gepresst 4,00 €
Heiße Inge mit Inge®-Ingwer-Sirup 4,90 €
Kakao ungesüßt 4,30 €
Kakao mit Espresso Doppio 6,00 €
Chai Latte Bombay Chai frisch aufgebrüht mit Milch 4,50 €
*Pfand To-Go-FairCup-Becher 1,00 € | *Pfand To-Go-FairCup-Deckel 0,50 €
FairCup ist ein deutschlandweites Pfandsystem. Es wurde mit dem Umweltzeichen „Blauer Engel“ ausgezeichnet.
Alkoholfreies
Regionales Wasser frisch gezapft - gefiltert - nachhaltig | mit o. ohne Kohlensäure 0,375l 3,00 / 0,7l 5,00 €
Original Selters Natürliches Mineralwasser | mit oder ohne Kohlensäure 0,25l 3,00 / 0,75l 6,50 €
Soda Zitron Sprudelwasser mit frisch gepresstem Zitronensaft 0,3l 3,50 €
Schorle aus Apfel-, Trauben-, Rhabarber- o. Schwarzem Johannisbeersaft 0,4l 4,90 €
Bibite Sicilia Tomarchio – Sizilianische Bio-Limonaden 0,4l 4,50 €
Verschiedene Sorten: Rote Orange | Zitrone | Mandarine | Bitterorange
Ginger Beer 0,4l 4,50 €
Fritz Kola mit Zucker o. zuckerfrei 0,4l 4,50 €
Orangensaft 0,2l 3,30 €
Ingwer-Limonade mit Inge®-Ingwer-Sirup 0,40l 4,90 €
Vino & Co
Unser großes Angebot an Weinen im offenen Ausschank finden Sie hier.
Weißwein-Schorle | Rosé-Schorle je 6,90 €
Spritz Aperol oder Campari mit Weißwein & Mineralwasser 0,3 l 8,50 €
Spritz alkoholfrei 0,3 l 8,50 €
Spritz Frizzante Aperol oder Campari mit Frizzante & Mineralwasser 0,3 l 8,50 €
Prosecco Spritz Royal Aperol oder Campari mit Prosecco Spumante 0,3 l 9,90 €
Nizza Pamplemousse UBY 002 Colombard frizzante & Liqueur de Pamplemousse Rose auf Eis 9,50 €
Nizza Pamplemousse alkoholfrei auf Eis 9,50 €
Lunatic Gin Tonic Classic Lunatic Gin aus Heppenheim, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water & eine Scheibe Zitrone 9,90 €
LIEFERSERVICE
Unser Partner Wolt liefert Ihnen alle unsere Speisen und Getränke nach Hause. Auch Weine aus unserem Verkaufssortiment können über Volt bestellt werden: Einfach hier klicken
Warme Focacce – jeweils 9,90 €
Sardegna Schafskäse, marinierte Paprika & Rucola-Pesto (G, L,N)
Sicilia Tomaten-Oliven-Tapenade, gegrilltes Gemüse, italienischer Käse & Rucola (G, L,Sel)
Veneto vegano Gegrillte Zucchini, getrocknete Tomaten, veganer Käse & Champignon-Paste (G)
Toskana Gekochter Rosmarin-Schinken, italienischer Käse & Rucola (G, L)
Calabrese N’duja [Pikante Streichsalami], Mozzarella di Bufala, rote Zwiebeln, Tomaten-Oliven-Tapenade (G, L)
Friuli Roher Schinken, italienischer Käse & Rucola
Panino Maximo mit bis zu fünf Belägen, individuell wählbar 9,90 €
Unsere belegten Panini | 7. bis 13. September
je 6,90 € – auf Wunsch auch gegrillt –
Tradizionale Salami, Schwarze-Oliven-Paste, Käse, Rucola (G,L)
Vegetariano Rucola-Pesto, gegrillte Aubergine, Parmesan, Rucola (G,L)
Vegano Oliven-Tomaten-Kapern-Paste, gegrillte Mini-Peperoni, frische Tomaten, Romana-Salat (G)Tonno Thunfisch, Senf-Honig-Frischkäse, rote Zwiebeln, Rucola, frische Tomaten (G,L,Sen)
Pastrami Pastrami, BBQ-Sauce, Senf-Honig-Frischkäse, Jalapeño, Rucola, frische Tomaten (G,L,Sen)
Caprese Mozzarella di Bufala, Basilikumpesto, frische Tomaten, Crema di Balsamico, Olivenöl, Salz & Pfeffer (G,L,S,N)
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Unsere belegten Panini | 14. bis 20. September
je 6,90 € – auf Wunsch auch gegrillt –
Tradizionale Putenbrust, Käse, Thunfischcreme, Rucola (G,L,Ei)
Vegetariano Artischocken-Paste, Parmesan, frische Tomaten, Romana-Salat (G,L)
Vegano Oliven-Tomaten-Kapern-Paste, frische Gurke, veganer Käse, Kräuterseitlinge (G)
Tonno Thunfisch, Senf-Honig-Frischkäse, rote Zwiebeln, Rucola, frische Tomaten (G,L,Sen)
Pastrami Pastrami, BBQ-Sauce, Senf-Honig-Frischkäse, Jalapeño, Rucola, frische Tomaten (G,L,Sen)
Caprese Mozzarella di Bufala, Basilikumpesto, frische Tomaten, Crema di Balsamico, Olivenöl, Salz & Pfeffer (G,L,S,N)
Sandwich tedesco je 4,90 €
Klappstulle traditionell – Dinkelroggenvollkornbrot mit gekeimten Roggenkörnern bio mit Bio-Beinschinken, frischer Gurke, Ei, Meerrettich (L,G,Ei)
Klappstulle vegetarisch – Dinkelroggenvollkornbrot mit gekeimten Roggenkörnern bio mit Weichkäse, gegrillter Tomate, Chutney, Romana-Salat (L,G,Sen)
Tonno & Joyas del Mar
Piatto Tonno e Pomodori freschi Olasagasti [geangelter Langflossen-Thunfisch] 120g, Olivenöl, frische Tomaten, frische Zwiebeln, Brot 22,90 €
Edle Fischkonserven aus Portugal serviert auf dem Holzbrett
Joyas del Mar – Lisboa Sardinen in Olivenöl – Nuri, 125g in der Dose, dazu Orangen-Aioli, Zitrone, mit Reis gefüllte Weinblätter, eingelegte Kapernäpfel und Brot 17,90 €
Joyas del Mar – Porto Kleine Makrelen in Olivenöl – Jose Gourmet, 120g in der Dose, dazu Orangen-Aioli, Zitrone, mit Reis gefüllte Weinblätter, eingelegte Kapernäpfel und Brot 19,90 €
Apéro tradizionale – 6,90 €
Drei kleine Gläser mit Salami, Käsewürfeln & Grissini (L,G)
Apéro vegetariano – 6,90 €
Drei kleine Gläser mit Frischkäsecreme, mediterran eingelegtem Gemüse & Grissini (L,G)
Apéro vegano – 6,90 €
Drei kleine Gläser mit veganem Dip, mediterran eingelegtem Gemüse & Grissini (G)
Petit Dejeuner Croissant, französische AOP-Butter (15 g) & Konfitüre von Favols, Südwest-Frankreich (Erdbeere, Aprikose, Himbeere oder Feige, 42 g) 4,90 €
Croissant 3,40 €
Schokocroissant 3,20 €
Brownie 3,50 €
Cookie 2,40 €
Apfelschnitte 3,50 €
Linzerschnitte 3,50 €
Apricot-Cranberry-Biscotti 3,00 €
Pastel de Nata Portugiesisches Puddingtörtchen 2,90 €
Tarte Karamell-Nuss | Apfel | Zitronen-Baiser | Himbeere 5,90 €
Tarte Tatin mit karamellisiertem Apfel 5,90 €
Schokoladentörtchen mit cremigem Kern vegan, glutenfrei 3,90 €
San Sebastian Cheesecake 4,50 €
Tiramisú 5,90 €
Cannolo Mandelkrokant-Röllchen gefüllt mit Pistazien-, Gianduja- oder Haselnusscreme 3,00 €
Piatto con dolci Zum Teilen: Platte mit drei aufgeschnittenen Tartes (wechselnde Sorten), vier halben, gefüllten Mandelkrokant-Röllchen und vier Tartufi – für 5 bis 10 Personen 25,00 Euro
Wein schmeckt besser, wenn man ihn gemeinsam entdeckt.
Unsere Veranstaltungsformate
Taste it!
Thematische Weinprobe in offener Runde – sechs Weine, Einstieg jederzeit möglich. Es wird eine Probiergebühr erhoben; wer die verkosteten Weine am selben Tag kauft, erhält 10 % Rabatt. Wer nicht dabei sein kann: Die Weine gibt es zeitlich begrenzt auch online als Paket.
Wine-Dining in Gottfried Pachers Zu Tisch
Moderiertes Weinmenü im Restaurant des Darmstädter Kochs Gottfried Pacher: vier Gänge plus Amuse-Gueule, begleitet von Weinen, die das vinocentral kuratiert – oft vorgestellt von der Winzerin oder dem Winzer persönlich. Genuss in lockerer Atmosphäre mit Raum für gute Gespräche. Buchung vorab unbedingt erforderlich.
OpenMonday
Der schönere Wochenstart: besondere Tropfen von der Special-Weinkarte probieren, Eindrücke teilen, snacken, quatschen – ganz entspannt und ohne Schnickschnack. Eintritt frei.
vinocentralWeinTreffen
Die große vinocentral-Jahresverkostung in der Centralstation Darmstadt: rund 150 Weine, etwa 35 persönlich anwesende Winzer*innen – eine schöne Gelegenheit, Motivation und Hintergrund zu erfahren. Bei einem Weineinkauf ab 350 € am Veranstaltungstag gibt es 10 % Rabatt.
Weinkaufsbummel
Ausgewählte Weine kostenfrei probieren – ganz nebenbei beim Einkauf im vinocentral-Ladengeschäft.
Aktuellen Termine im Veranstaltungskalender
Insalate | Salate
Olivenöl Extra Vergine aus dem vinocentral-Sortiment (30 ml), Brot, grobes Meersalz 3,90 €
Insalata di Rucola con Parmigiano Rucola, Bio-Parmigiano Reggiano DOP 15 Monate gereift, Oliven, Aceto Balsamico di Modena 10 Jahre alt, Olivenöl, Brotvariationen 15,90 €
Insalata Rustico Frische Tomaten, Oliven, Schafskäse, Aceto Balsamico di Modena 10 Jahre alt, Olivenöl, Brotvariationen 16,90 €
Plato Español Chorizo, Lomo (luftgetrocknete Lende) und Serrano-Schinken Gran Riserva vom Durco-Schwein, Queso Semicurado (mild gereifter Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch), Manchego (Hartkäse vom Schaf), luftgetrocknete Fuet-Salami mit Knoblauch, marinierte Garnelen mit Knoblauch und Petersilie, Oliven mit Pinienkernen, Orangen-Aioli, Patatas Fritas (Kartoffelchips, 45g) 25,90 €
Caprese Mozzarella di Bufala Campana (125 g), frische Tomaten, frisches Basilikum, Olivenöl, Aceto Balsamico di Modena 10 Jahre alt, Brot 16,90 €
Piatto Siciliano Caprino Stagionato [gereifter Ziegenkäse], verschiedene Pecorino-Käse, Culatello-Schinken und zweierlei Salami vom schwarzen Nebrodi-Schwein, Salami pistacchio & piccante, Sardellen, gegrillte Tomaten, Konfitüre, Brot 25,90 €
Piatto di Bresaola [ital. Rinderschinken], Rucola, Bio-Parmigiano Reggiano DOP 15 Monate gereift, Olivenöl, wahlweise Zitronensaft oder Aceto Balsamico di Modena 10 Jahre alt, Brot 20,90 €
Piatto di Prosciutto Crudo di Nero Siciliano Würziger Schinken vom schwarzen Nebrodi-Schwein aus Sizilien (100 g), frisch aufgeschnitten, Grissini (G) 19,90 €
Brettljause Milder Bio-Beinschinken, würzige Bio-Hauswürstl, Bio-Salami, Bio-Schmalz & Bio-Gewürzspeck allesamt vom Mangaliza-Schwein aus der Wiener Metzgerei Thum, Kren, Cornichons, Brot 21,90 €
Käseteller Grand Cru Acht verschiedene Käse-Spezialitäten (circa 120 g) von Antony, Jumi, Jamei Laibspeis' und Degust, Chutney, Konfitüre & Brot auf dem Holzbrett serviert 22,90 €
Piatto Sorpresa per due Ein bunter Überraschungsmix aus unserer Frischetheke mit Brot für zwei Personen auf einem großen Holzbrett serviert – traditionell oder vegetarisch 37,90 €
Piatto Antipasti Antipasti-Teller nach Wahl mit Brot 100 g à 6,50 €
Sharing Plates
Mit einer größeren Gruppe im vinocentral? – Dann bestellt Euch große belegte Platten zum Teilen einfach vor: Angebot für größere Gruppen (Stand Mai 2026)
Angaben zu möglichen Allergenen finden Sie in unserer Bestell-App unter www.vinocentral.de
Hinweise für Allergiker*innen: L enthält Milchprodukte & Laktose, G enthält Gluten, S enthält Sulfite, N enthält Nüsse, Ei enthält Ei, Sen enthält Senf, Sel enthält Sellerie. - Angaben nach bestem Wissen, aber ohne Gewähr.
Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Geprüft durch die ÖkoP zertifizierungs GmbH: DE-ÖKO-037
Mai 2026
