Frankreich: Weinregion Loire

Ursprünglich stammt die Rebsorte „Melon de Bourgogne“ – wie der Name schon sagt – aus dem Burgund, wo sie vermutlich seit dem 13. Jahrhundert angebaut wurde. Heute findet man sie vor allem noch an der Loire, als Grundlage für den...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Weine aus der AOC-Region Saumur-Champigny an der mittleren Loire sind in Deutschland noch immer wenig verbreitet. Dabei entstehen in dieser umtriebigen Region unter anderem wirklich herausragende...

In ihrem Ursprungsgebiet Burgund ist die alte Rebsorte Melon de Bourgogne im Begriff auszusterben, während sie an der Loire unter dem Namen Muscadet nach wie vor gefeiert wird. Hierzulande werden die Weine wegen ihres oft eher...

„Les Margas“ ist eine Lage, die von hellem Ton und viel Schiefer im Untergrund geprägt ist. Der Naturwein – also ohne nennenswerte kellertechnische Eingriffe und mit sehr geringer Schwefelung (2 g/hl) hergestellt – präsentiert sich im...

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Weine aus der AOC-Region Saumur-Champigny an der mittleren Loire sind in Deutschland noch wenig verbreitet. Völlig zu Unrecht, wie dieser tolle Basiswein...

Die Trauben für diesen herausragenden Muscadet stammen aus einer kleinen vom Granit geprägten Parzelle mit 50 bis 110 Jahre alten Melon-de-Bourgogne-Rebstöcken. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und der besonderen Bodenformation haben...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016: Obwohl das kleine Weinbaugebiet Fiefs Vendéens isoliert rund 50 km südlich der Loire-Mündung liegt – in unmittelbarer Nähe zum Atlantik –, wird es weingeografisch noch der Loire zugerechnet. Im Bukett...

Während der Chenin Blanc in Frankreich seit Urzeiten zu den Superstars unter den Rebsorten zählt, war der Groslot Gris Mitte des 20. Jahrhunderts beinah verschwunden. Seither erlebt er eine eher gemächliche Renaissance und kommt wie in...

Mit gerade mal 16 Ar eigener Weinberge – das entspricht sagenhaften 0,16 Hektar – ist das Ehepaar Chaillou 2015 gestartet – und bis heute erinnert der Name dieser Cuvée an diese bescheidenen Anfänge. Ganz nebenbei klingt „16 Ares“ auf...

Karottensaft und Orange. Multivitaminsaft war gestern! Die Gruppe ist sich einig: Wir trinken Sancerre! Langsam drängt sich eine sanfte tropische Frucht in den Vordergrund und die Melisse hat ihren Auftritt. Anders. Sehr anders....

Ein weiterer großer Naturwein der Chaillous: Leicht trüb im Glas. Das Bukett erinnert zuerst an frisch gebackene Zitronen-Biskuitrolle, wendet sich dann jedoch mit vermehrtem Luftkontakt mehr und mehr ins dunklere Gelbfruchtige mit sehr...

„Pet Nat“ ist die saloppe Kurzform des traditionellen Begriffs „Pétillant Naturel“. Er bezeichnet die vermutlich ursprünglichste Form der Schaumweinbereitung, bei der der Kohlensäuredruck nicht durch eine zweite, mit Zuckerzusatz...

Lecker, wie der Schweizer sagt. Grandios sagen wir. Feuerstein strömt in die Nase. Noten von Honigmelone und goldener Kiwi tragen feine fruchtige Aromen bei. Etwas Dill schafft eine extrem coole Kräuternote. Unreife Stachelbeeren tragen...

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Die gute Nachricht vorweg: Von den hysterischen Katzenpipi-Paprika-Noten der Neue-Welt-Sauvignons (aber auch mancher aus Deutschland) fehlt hier zum Glück jede Spur. Das primärfruchtige Aromen-Ringelpiez an der Nase, das bei dieser...

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Neu eingetroffen. Beschreibung folgt.

Dass Weingüter auch mindestens einen Schaumwein im Portfolio haben, gehört heute zum guten Ton. Dass dabei die Handschrift des Winzers so deutlich erkennbar bleibt, ist eher die Ausnahme. Hier macht sich in jeder Nuance der Stil Thierry...

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