Frankreich: Domaine François Villard, Rhône

Es hilft kein Wachs in den Ohren, der „Ruf der Sirenen“ von François Villard hat uns ereilt. Zielstrebig haben wir unser Schiff an die sicheren Gestade der Nord-Rhône manövriert. Und wir sind begeistert: Syrah-Weine, ganz nach unserem...

Das blumige, opulente Bukett erinnert an Maiglöckchen, Flieder und Veilchen. Es folgen Gebäck- und Röstaromen von Short Bread und Popcorn. Gemacht aus Marsanne- und Rousanne-Trauben präsentiert sich der Saint-Peray, der Villardschen...

Dort wo die Rhône eine Biegung macht, kurz hinter der Stadt Tain, blickt man von den Lagen des Hermitage-Bergs ins Rhônetal flussabwärts. Auf Granit-Terrassen, die mit einer Auflage von Sandboden ausgestattet sind, wachsen die...

Am rechten Rhône-Ufer von Ardonnay im Süden bis flussabwärts nach Valence erstreckt sich die Appellation St. Joseph. In den kühlen Steillagen erschafft François Villard einen lebendig, geradlinigen Syrah. Auch er beginnt mit floralen...

An seiner südlichen Grenze geht das Côte-Rôtie-Gebiet in das noch kleinere Weißwein-Gebiet AC Condrieu über. Die Viognier-Traube erbringt hier, in sehr kleine Mengen, einen sehr duftigen und geschmeidigen Weißwein hervor. In der Nase...

Die geradlinige Stilistik von François Villard findet ihre Vollendung im „Le Gallet Blanc“. Es beginnt mit einer ersten Nase von Himbeeren und Zwetschgenmus. Doch das allein wäre für einen solch großen Syrah zu profan. Hinter der Frucht...