Wer wir sind

Team Vinocentral

 

Das vinocentral ist Wein- und Spezialitäten-Handel, Kaffeerösterei, Caffè- und Wein-Bar in einem! Seit wir 1993 in die Räume des verwaisten Bahnhofshotels im Stil des ausgehenden Jugendstils einzogen, bringen wir urbanes Flair an den Darmstädter Hauptbahnhof.

In unserem Ladengeschäft finden Sie heute über 500 europäische Weine, davon rund 35 im offenen Ausschank. Gegen einen Aufpreis von 12 Euro öffnen wir gerne auch Flaschenweine aus unserem Verkaufssortiment für Sie.

Nach italienischem Vorbild können Sie an unserer Caffè-Bar einen Espresso oder Latte Macchiato im Stehen genießen und dabei unter sechs verschiedenen Kaffeesorten wählen. Oder Sie nehmen an einem der langen Holztische zwischen den prall gefüllten Regalen Platz und genießen bei einem Glas Wein individuell belegte Panini, warme Foccace, Antipasti oder eine frisch zubereitete Tagessuppe.

Neben den auch online erhältlichen Weinen sowie Kaffee- und Espresso-Kreationen aus unserer hauseigenen Rösterei umfasst unser Sortiment ein großes Schinken-, Wurst- und Käseangebot mit Schwerpunkt Italien sowie eine umfangreiche Auswahl an Antipasti, Olivenölen, Aceto Balsamico, Pasta, Risotto, Trüffel, Sugo, Pesto und Confiserie.

Ebenso vielfältig wie unser Angebot an Wein, Kaffee und Spezialitäten sind auch unsere Mitarbeiter*innen: Das rund 28-köpfige Team besteht aus unterschiedlichen Charakteren, Professionen, Nationalitäten und Altersgruppen. Auch zwei junge Menschen mit Beeinträchtigung sind bei uns beschäftigt. Alle zusammen sorgen mit viel Leidenschaft, Sachkenntnis und Liebe zum Detail dafür, dass Einkaufen und Verweilen im vinocentral zum Genuss werden.

Viel Spaß beim Entdecken wünscht das gesamte vinocentral-Team

Auszeichnungen

Das vinocentral wurde von den Leser*innen des Weinmagazin „Fine“ zu einer der besten Weinhandlungen Deutschlands gewählt. Außerdem zählt unsere Vinothek laut der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zu den besten Weinbars 2016 in Deutschland. Eine besondere Auszeichnung erhielt unser Laden im November 2016: Das Fachjournal „Weinwirtschaft“ (Meininger Verlag) kürte das vinocentral zum „Weinhändler des Jahres 2017“. In der Laudatio hieß es: 

 „Dass Darmstadt über ein stilvolles Bahnhofsviertel verfügt ist Vinocentral zu verdanken. […] Das Weinsortiment ist derart ausgerichtet, dass der Kunde sowohl etablierte deutsche Weingüter […] wiederfindet, als auch die Möglichkeit erhält, internationale Weine von weniger bekannten Erzeugern und Anbauregionen wie Mittel- und Süditalien, Griechenland und Portugal für sich zu entdecken. […] Das gewisse Etwas bietet das Vinocentral mit seiner angeschlossenen Hausrösterei, dem Bistro und der Feinkosttheke, die sternförmig um die Weinabteilung herum angelegt sind. Jede dieser charmanten Abteilungen wird wie ein eigenes Unternehmen von den Mitarbeitern geführt, die für ihren Bereich verantwortlich sind. Die Hingabe, aber vor allen Dingen die für optimalen Kundenservice notwendige Expertise, werden im Gespräch mit den engagierten Mitarbeitern klar, die ihre Produkte und die Wünsche der Kunden sehr genau kennen. Das wissen um Erzeugnisse und Bedürfnisse der Kunden gedeiht im vinocentral seit 25 Jahren. […] Die Einbettung eines hochwertigen Weinsortiments in ein kultur-kulinarisches Gesamtbild und vernetzte Einkaufserlebnisse, die einen ungezwungenen Zugang zum Thema Wein ermöglichen haben die Jury der WEINWIRTSCHAFT überzeugt, das Vinocentral mit dem Titel Weinhändler des Jahres 2017 in der Kategorie >Weinfacheinzelhandel< auszuzeichnen. 

(Weinwirtschaft, 4/2017)

Foto: Ralf Ziegler, AdLumina

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