Es ist eine Freude und erhellt die Sinne in den Bon Vivant 2019 von Château de Roquefort hineinzuriechen. Denn anders als bei so vielen Rosé-Weinen der Côtes de Provence bleibt die Frucht dezent und elegant im Hintergrund. Vielmehr...

Die größtenteils nach Norden ausgerichteten Hänge der seit 2003 auf ökologischen Landbau umgestellten Domaine Dupuy de Lôme sind prägend für die frischen Rosé-Weine des Weinguts in der berühmten Appellation Bandol. Es ist ein...

Nicht nur Rosé-Weine werden im Bandol gekeltert. Die Winzer*innen haben auch Weiße im Repertoire. Die sehr duftigen und intensiven Aromen von Jasmin-Blüten, Pampelmuse, Stachelbeere und Holunderblüten erinnern stark an einen Sauvignon...

So muss ein Provence-Rosé duften: nach Lavendel, Kräutern, Pinien, Meer, Sommer, Sonne und endlosen Tagen am Strand. Ein schönes Rotgold mit orangenen Reflexen funkelt im Glas. Ein Bukett aus saftigem Weinbergspfirsich, unreifer...

Es ist ein malerischer Fischerort nur wenige Kilometer östlich von Marseille, der der kleinen Appellation Cassis in der Provence ihren Namen gibt. Man muss, wie in touristischen Weinbaugebieten am Mittelmeer fast üblich, lange nach...

Die nach Norden ausgerichteten Weinberge der Domaine Dupuy de Lôme im südfranzösischen Bandol sind in eine atemberaubende Natur-Arena eingebettet. Die zahlreichen Gesteinsschichten, in denen die Reben wurzeln, und die Kühle der Lage...

Die altrosa Farbe mit deutlich orange-bräunlichen Reflexe gibt den ersten Hinweis auf eine gereifte Variante des Bandol. Nur wenige Rosé aus den besten Lagen und von höchster Qualität schaffen es, im „jungen Alter“ mit Tiefe und Eleganz...

Die Rebsorte Mouvedre ist eine Diva im Weinberg und lässt gerne auf sich warten, bis sie zur Vollreife gelangt. Im Bandol und in der dort beheimateten Domaine Ray-Jane jedoch weiß mit ihr umzugehen, schließlich blickt man dort...

Wenn die Tage länger und heller werden, wechselt auch die Farbe im Glas. Die Uhren stehen jetzt auf Pink – und das in allen Facetten: von lachsrosa bis ziegelrot ist alles dabei. Genauso breit ist die Geschmacksvielfalt. Denn...

Die Trauben für diesen Roten werden in einer steinigen und mineralischen Lage von sehr alten, knorrigen Rebstöcken mit wenig Ertrag geerntet. 90% Mouvedre in der Assemblage, gepaart mit je 5% Carignan und Grenache. Die dunkle...