Nocciola Piemonte I.G.P. BIO 100g Geröstete BIO-Haselnüsse der Azienda Agricola Altalanga aus der Nähe von Alba im Piemont. Die geschützte Ursprungsbezeichnung „Nocciola Piemonte IGP“ garantiert nicht nur die erstklassige Herkunft,...

Nocciola Piemonte I.G.P. tostate & salate 100g BIO-Haselnüsse, geröstet und dezent gesalzen, von der Azienda Agricola Altalanga aus der Nähe von Alba im Piemont. Zu einem Glas Lange-Rotwein oder Ziegenkäse sind sie in allen drei...

Karamellisierte BIO-Haselnüsse - BIO-Nocciole caramellate 120g Mit Rohrohrzucker karamellisierte, geröstete BIO-Haselnüsse (Nocciole Piemonte I.G.P. BIO) von der Azienda Agricola Altalanga aus der Nähe von Alba im Piemont. Empfohlen vom...

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Gold beim international Organic Wine Award 2021 mit 94 Punkten in der Kategorie Rotwein.

Favorita ist eine der typischen Rebsorte des Piemont. Berühmter ist sie unter dem Namen Vermentino, mit der sie identisch ist, was allerdings erst in den 1990er-Jahren durch DNS-Analysen nachgewiesen wurde. Gewachsen im piemontesischen...

Der Prima Rosa von Angelo Negro wird hundertprozentig aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert und ist ein unkomplizierter, herrlich fruchtiger Rosé für jeden Tag. Strahlend und intensiv in der Farbe steht dieser Wein im Glas und zeigt eine...

Bei dieser Cuvée von Silvio Morando handelt es sich um einen vollkommen naturbelassenen Wein, der lediglich zur Füllung minimalst geschwefelt wurde. 50 % Barbera, 50 % Bonarda Piemontese. Letzteres ist eine Rebsorte, die einem nicht alle...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2020: Die Arneis-Traube war in ihrer Heimat Piemont Ende des 20. Jahrhunderts fast ausgestorben, wären da nicht Traditionswinzer wie Angelo Negro und seine Familie aus dem Roero, die diese Rebsorte aus der...

Das für seine Rotweine bekannte Piemont hat auch kleine Enklaven weißer Sorten. Am bekanntesten ist die Gemeinde Gavi mit ihrem gleichnamigen Wein. Die dafür verwendete Rebsorte ist der eher unbekannte, autochthone Cortese. Im...

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Neben den Gemeinden Asti und Alba ist das Monferrato die dritte wichtige DOC für die Barbera im Piemont, wo sie mit einem Anteil von 60 % die meistangebaute Rebsorte darstellt. Ob sie dort bereits im 7. Jahrhundert eingeführt wurde, ist...

An sich hat die Rebsorte Grignolino heutzutage nicht gerade den allerbesten Ruf. Man kennt sie vor allem als sehr leichten, zugegebenermaßen oft auch seichten hellen Wein, der eher an einen Rosé erinnert. Dabei ist die Rebsorte seit...

Hier kommt Silvio Morandos piemontesische Antwort auf den Lambrusco, ein sogenannter „Vivace“, was „lebhaft“ bedeutet und sich auf rund 1 bar Kohlensäuredruck bezieht. Es handelt sich also um einen leichten roten Perlwein. Die Rebsorte...

Hier hat sich die an sich grundanständige weiße Cortese-Traube (99 %) zu einem Techtelmechtel mit dem dahergelaufenen Syrah (1 % – vor allem für die Farbe) hinreißen lassen – und so diesen „Bastard“ in die Welt gesetzt. Pink as pink can...

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Nocciola Piemonte I.G.P. BIO 250g Geröstete BIO-Haselnüsse der Azienda Agricola Altalanga aus der Nähe von Alba im Piemont. Die geschützte Ursprungsbezeichnung „Nocciola Piemonte IGP“ garantiert nicht nur die erstklassige Herkunft,...

Der Commendatore G.B. Burlotto gilt als einer der Urväter des Barolos und war im 19. Jahrhundert ein gefeierter Star – heute leitet sein Urenkel Fabio Alessandro das Weingut und führt es seither zu neuem Ruhm. Ein traumhafter, rundum...

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