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Saint-Bris 2017
Domaine de Mauperthuis
Die Appellation Saint-Bris liegt etwas süd-westlich von Chablis und bildet eine Ausnahme im Burgund, da hier nicht der Chardonnay, sondern traditionell Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris angebaut werden. Gelbfruchtige Nase mit feiner...
9,40 €
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0.75 Liter
(12,53 €
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Beaujolais Récolte 2017
Château Cambon
Überbordende Kirschfrucht, unterlegt von einer feinen mineralischen Würze und dezenten floralen Noten, nimmt die Nase regelrecht im Sturm für sich ein. Am Gaumen präsentiert sich das Ganze dann unerwartet leichtfüßig, vergnüglich und...
12,00 €
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0.75 Liter
(16,00 €
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Grande Réserve Pinot Noir 2015
Domaine de Mauperthuis
Zu dem Jahrgang 2014: Dieser wunderbare Pinot wurde im Stahltank vergoren und durfte anschließend die malolaktische Gärung im großen Eichenfass hinter sich bringen, wo er noch 12 Monate lagerte, bevor er gefüllt wurde. In der intensiven...
12,90 €
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(17,20 €
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Bourgogne Blanc Aligoté "Le Grand A" 2017
David Moret
Die Rebsorte Aligoté steht im Burgund seit jeher im Schatten des übermächtigen Chardonnays, der sie fast gänzlich verdrängt hat. Dabei kann sie bei richtiger Herangehensweise durchaus mehr hervorbringen als einfache Alltagsweine. Die bis...
13,50 €
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(18,00 €
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Bourgogne Blanc Cuvée Saint-Vincent 2016
Vincent Girardin
Die Trauben für diese Cuvée stammen aus Parzellen der Appellation Côte de Beaune mit rund 50 Jahre alten Rebstöcken auf lehmigen und kalkigen Böden. Selektive Handlese, sanfte Pressung. Nach einem sanften Abstich des Mostes fand die...
16,90 €
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(22,53 €
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Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint-Vincent 2017
Vincent Girardin
Der perfekte Einstieg in die Pinot-Welt von Girardin! Alter der Rebstöcke: 45 Jahre auf Kalk- und Lehmböden in der Appellation Côte de Beaune. Sorgfältige Selektion der Trauben: zunächst direkt bei der Handlese, ein zweites Mal am...
17,90 €
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Chablis 1er Cru Montmains 2015
Domaine des Marronniers
19,90 €
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(26,53 €
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Savigny-lès-Beaune Blanc "Clos des Godeaux" 2015
Domaine d'Ardhuy
Schon die Nase ist dicht und komplex mit viel Würze, etwas Rauch und kaum Primärfrucht, die man hier aber auch keinesfalls vermisst. Der Wein öffnet sich vollmundig und körperreich mit viel Eleganz, Harmonie, Saft und Kraft. Die komplexe...
21,90 €
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(29,20 €
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Chablis 2016
Samuel Billaud
Zu dem Jahrgang 2015: Ein Bilderbuch-Chablis, wie man ihn heute nur selten findet. Zitrus, Birne und etwas Apfel unterlegt von einer typischen mineralisch-jodigen Würze bestimmen das Bukett. Unglaublich klar im Mund, dicht und dabei sehr...
22,90 €
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(30,53 €
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2014
Domaine d'Ardhuy
Pinot Noirs aus dem Burgund sind bis heute das Vorbild für einen ganz eigenen Weinstil, der subtile Kraft und Eleganz verbindet und weltweit kopiert wird. Doch kommen die Kopien nur in wenigen Ausnahmen an die großen Burgunder heran....
23,90 €
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NEU
Viré-Clessé "La Verchere" 2017 Bio
Bret Brothers & La Soufrandière
Viré-Clessé ist seit 1999 ein Cru du Mâconnais. Der Viré-Clessé-aus der Lage „La Verchère“ stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken im Dorf Viré nördlich von Mâcon. Eine nach Osten gerichtete Rebfläche, deren Lehm- und Kalkböden seit 2006...
26,50 €
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0.75 Liter
(35,33 €
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Beaujolais Récolte 2016 Magnum
Château Cambon
Überbordende Kirschfrucht, unterlegt von einer feinen mineralischen Würze und dezenten floralen Noten, nimmt die Nase regelrecht im Sturm für sich ein. Am Gaumen präsentiert sich das Ganze dann unerwartet leichtfüßig, vergnüglich und...
27,00 €
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1.5 Liter
(18,00 €
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NEU
Mâcon-Vinzelles "Le Clos de Grand-Père" 2017 Bio
Bret Brothers & La Soufrandière
Jean-Guillaume und Jean Philipe Bret konnten 2014 eine kleine Fläche von zwölf Ar übernehmen, das an den "Clos de Grand-Père" angrenzte. Historisch war es ein Bestandteil des Clos, wurde aber durch Erbteilung Anfang des 20. Jahrhunderts...
27,50 €
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(36,67 €
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St. Romain 2017
David Moret
Mit bis zu 400 Höhenmetern liegt die Gemeinde Saint Romain deutlich höher als die berühmten Appellationen der Côte d’Or. In kühlen Jahren ist es hier nicht ganz leicht, herausragende Weine zu produzieren – 2017 war hier jedoch recht...
29,90 €
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Clos des Langres Rouge Monopole 2014
Domaine d'Ardhuy
Tiefdunkelrote Früchte im verführerischen Bukett mit erdig-mineralischen Noten, etwas Waldboden und würzigen Kaffeenuancen. Im Mund eine sehr feine Frucht, die vom perfekten Barrique-Einsatz ganz herrlich getragen wird. Eine sehr runde...
35,50 €
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(47,33 €
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Bourgogne Rouge Santenay 1er Cru "Les...
Vincent Girardin
Dieser Pinot stammt von 55 Jahre alten Reben aus einer der berühmtesten Premier-Cru-Lagen in der Gemeinde Santenay im Süden der Côte de Beaune. Im kiesigen Boden herrschen Lehm und Kalkstein vor. Sorgfältige selektive Handlese. Spontane,...
36,90 €
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(49,20 €
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Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2017
Bret Brothers & La Soufrandière
Die Lage Les Quarts gehört zweifelsohne zu den besten Terroirs der Appellation Pouilly-Vinzelles. Der traumhaft gelegene Weinberg ist nach Südosten ausgerichtet und verfügt über 48 bis 80 Jahre alte Chardonnay-Reben auf kiesel- und vor...
46,50 €
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0.75 Liter
(62,00 €
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