Beim Wein liegt in Deutschland noch immer der Kindsmord voll im Trend. Je jünger desto besser, scheint die Maxime der meisten Weinfreunde zu sein. Sicherlich: Manche Weine sind dafür gemacht, jung getrunken zu werden. Nichts ist jedoch...

hellgelb leuchtend – in der Nase feine Anklänge von frisch geschnittenem Gras, grüner Stachelbeere, Lindenblüten und exotischen Früchten, intensiv-fruchtig im Geschmack. Ein absoluter Lieblingswein vieler unserer Kundinnen und Kunden.

Der Pionier für Bio-Weine in Rheinhessen, das Weingut Sander, wagt sich an die bisweilen mit Vorurteilen behaftete Rebsorte Portugieser, die es im Doppelstück (2400-Liter-Holzfass) reifen lässt. Ihm gelingt dadurch die Balance von...

Familie Sander zählt seit Mitte der 1950er Jahre zu den absoluten Pionieren des biologischen Weinbaus in Deutschland und wirtschaftet eigentlich sogar biodynamisch, allerdings nicht zertifiziert. An sich ist Weißburgunder eine eher...

Das Bukett dezent und zugleich tief und würzig. Am Gaumen dicht, cremig und kompakt mit reifer Frucht, vollmundigem Extrakt und feiner Säure. Ein solches Kaliber Wein gedeiht vermutlich nur an alten Rebstöcken – hier aus dem Jahr 1946....