Domaine Ray Jane Bandol Rouge Bio 2015

22,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Domaine Ray Jane
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mouvèdre
Region: Provence
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOP
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig-würziger Körper
Abfüller: Earl Ray Jane, 373 Avenue du Bosquet, 83330 Le Castellet, Frankreich
Artikel-Nr.: 8253001
Die Rebsorte Mouvedre ist eine Diva im Weinberg und lässt gerne auf sich warten, bis sie zur... mehr

Die Rebsorte Mouvedre ist eine Diva im Weinberg und lässt gerne auf sich warten, bis sie zur Vollreife gelangt. Im Bandol und in der dort beheimateten Domaine Ray-Jane jedoch weiß mit ihr umzugehen, schließlich blickt man dort Jahrhunderte alte Erfahrung zurück.

Die launische Mouvedre macht 90 % dieses Weins aus, die übrigen 10 % teilen sich Grenache und Cinsault. Die Trauben wurden von Hand geerntet und zusammen mit den Rappen (also den Traubenstielen) vergoren. So ist dann auch das Bukett eher würzig und erinnert an Unterholz, Rasenschnitt sowie altes Leder, unterlegt von einer leicht fleischigen und blutigen Note. 

Dahinter lässt sich eine dezente Frucht von Pflaume und Brombeere erkennen. Nach einigen Stunden hat dieser Charakterkopf endlich genug Luft bekommen, um am Gaumen das Kantige des ersten Schlucks weitgehend zu verlieren. Die Tannine sind weiterhin spürbar, verbinden sich aber gut mit den Gewürzaromen und einer immer noch lebendigen Säure. Es bleibt viel saftiger Zug im Mund zurück.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2021

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Domaine Ray Jane
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mouvèdre
Region: Provence
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOP
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig-würziger Körper
Abfüller: Earl Ray Jane, 373 Avenue du Bosquet, 83330 Le Castellet, Frankreich
Artikel-Nr.: 8253001
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