Mit dem, was die Pizzeria um die Ecke als Valpolicella ausschenkt, hat dieser Tropfen zum Glück nur den Namen beziehungsweise die Herkunft gemein. Kirschen, rote Beeren und balsamische Noten deuten schon in der Nase an, wo die Reise...

Den Ruf eines nichtswürdigen, dünnen Pizza-Gleitmittels wird der Valpolicella hierzulande wohl nicht mehr los. Zumindest bei der breiten Masse der Weinfreunde. Dabei hat die DOC-Region grandiose Weine zu bieten. Wie beispielsweise...