Polvanera La Marchesana Primitivo Puglia 2018 Bio

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Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Polvanera
Rebsorten: Primitivo
Wein Region: Apulien
Herkunft: Italien
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGP
Süße: Trocken
Charakteristik: fruchtig, mittelkräftig, weiche Tannine
Ausbau: Edelstahltanks
Essen: Pasta mit Tomatensauce, Steak, Weichkäse
Abfüller: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
Artikel-Nr.: 8158000
Der allseits beliebte Primitivo hatte es in der Vergangenheit nicht leicht. Der Name der Traube... mehr

Der allseits beliebte Primitivo hatte es in der Vergangenheit nicht leicht. Der Name der Traube machte es dem Wein auf dem deutschen Markt zunächst schwer. Kritische Konsumentinnen und Konsumenten vermuteten hinter der Bezeichnung eine allzu einfache, ja, primitive Qualität aus dem Süden Italiens. Doch das völlig zu unrecht, denn seine frühe Reife, vor allen anderen Rebsorten, macht ihn zum Primus, von dem sich der Name der Rebsorte tatsächlich ableitet.
Mit diesem exzellenten Wein von Polvanera hält nun ein weiterer Primitivo aus biologischem Anbau Einzug ins vinocentral-Sortiment. Trotz seiner 14 Volumen % Alkohol wirkt er leichter als andere Vertreter dieser Rebsorte. Deutlich heller und transparenter in der Farbe als seine Artgenossen steht er ziegelrot im Glas. Die Aromen von Kirsch-Kompott und Roter Grütze strömen aus dem Glas. Im Hintergrund die rauchigen Noten von Schinkenspeck und schwarzer Olive. Etwas Vollmilch-Schokolade, Vanille und Salbei, am Gaumen vollendet durch sanfte Tannine und eine milde Säure.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2019

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Polvanera
Rebsorten: Primitivo
Wein Region: Apulien
Herkunft: Italien
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGP
Süße: Trocken
Charakteristik: fruchtig, mittelkräftig, weiche Tannine
Ausbau: Edelstahltanks
Essen: Pasta mit Tomatensauce, Steak, Weichkäse
Abfüller: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
Artikel-Nr.: 8158000
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