Italien: Terre di San Venanzio Fortunato - Venetien

Längst hat sich der Prosecco von seinem Billigplörre-Image befreit – dank hervorragender Produzenten wie diesem und einem strengen Qualitätsreglement in seiner Ursprungsregion. Im Bukett frisch und verspielt mit Noten von Birne und...

90 Punkte falstaff Prosecco Trophy Sehr helles, fast weißes Strohgelb mit brillantem Reflex. Frische und fruchtige Nase nach Banane und reifer Birne, auch blumig im Nachhall nach Mageriten. Am Gaumen gut ausballanciert zwischen Säure,...

Prosecco zeichnet sich immer durch Frucht und eine ausgeprägte Leichtigkeit aus. All zu oft driftet diese leider ins Banale. Der erstaunliche internationale Boom dieses italienischen Schäumers, der seit den 1990er-Jahren ungebrochen...

Dass die Italiener ein Händchen für Schaumwein haben, wäre in der Billig-Prosecco-Welle, die vor einigen Jahren Deutschland überflutete, beinahe untergegangen. Auch wird gerne vergessen, dass nicht nur die aufwendige Flaschengärung...

Gerade einmal 106 ha beträgt das ausgewiesene DOCG-Gebiet für den Prosecco Cartizze. Das spezielle Mikroklima in den sanften Hügelketten und die optimal zur Sonne ausgerichteten Weinberge machen ihn zum Cru unter den Schaumweinen des...

Wenn die Tage länger und heller werden, wechselt auch die Farbe im Glas. Die Uhren stehen jetzt auf Pink – und das in allen Facetten: von lachsrosa bis ziegelrot ist alles dabei. Genauso breit ist die Geschmacksvielfalt. Denn...