Weingut Familie Hofmann Tauberschwarz R Probstberg 2019

21,80 € *

Inhalt: 0.75 Liter (29,07 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe:	Wein Rot
Weingut:	Weingut Familie Hofmann
Rebsorten:	Tauberschwarz
Region:	Franken
Herkunft:	Deutschland
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	Enthält Sulfite
Jahrgang:	2019
Gebindegröße:	Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung:	Q.b.A.
Süße:	Trocken
Restzucker:	0 g/l
Ausbau:	24 Mon. in Barriques
Abfüller:	Weingut Hofmann, Strüther Straße 7, 97285 Röttingen, Deutschland
Artikel-Nr.:	8771007

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017: Im Gegensatz zum Basis-Roten aus der seltenen... mehr

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Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:

Im Gegensatz zum Basis-Roten aus der seltenen Rebsorte darf der Tauberschwaz „R“ von Jürgen Hofmann 14 Monate im Eichenholzfass reifen. Er gewinnt dadurch ein Mehr an Geschmeidigkeit und Weichheit. Schön eingebunden sind die Holz-Aromen in die Frucht aus dunklen Herzkirschen und Schattenmorellen. Neben noch leicht grünen Tannine auf der Zunge dominieren ledrige und rauchige Noten am Gaumen, auch hier wieder gepaart mit der Mineralität des Feuersteins aus der Lage „Probstberg“. Der Nachhall hat die leichte Bitterkeit von Kirschkernen und den rauchigen Moment einer guten „Cohiba-Zigarre“.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020

Kategorie / Farbe:	Wein Rot
Weingut:	Weingut Familie Hofmann
Rebsorten:	Tauberschwarz
Region:	Franken
Herkunft:	Deutschland
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	Enthält Sulfite
Jahrgang:	2019
Gebindegröße:	Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung:	Q.b.A.
Süße:	Trocken
Restzucker:	0 g/l
Ausbau:	24 Mon. in Barriques
Abfüller:	Weingut Hofmann, Strüther Straße 7, 97285 Röttingen, Deutschland
Artikel-Nr.:	8771007

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