Tagessuppen
Von Montag bis Freitag kann sich im vinocentral der Magen gewärmt werden. Ab 12 Uhr gibt es in der Regel jeweils zwei frisch zubereitete Tagessuppen, eine davon mit Fleisch, die andere ohne. Wir verwenden für unsere Suppen möglichst frisches Gemüse. Das Fleisch stammt von Tieren aus der Region und wurde von einer kleinen regionalen Metzgerei verarbeitet.
Welche zwei Suppen jeweils angeboten werden, erfahren Sie hier.
Preis je Suppe & Brot: (soweit nicht anders angegeben)
5,50 € vegetarisch/vegan
6,50 € mit Fleisch
Unsere Tagessuppen in der Woche vom 21. bis 25. Januar
Montag
WirsingeintopfSel,L mit Maronen, Birnen & Rauchwürstchen
Karotten-Kürbis-SuppeSel,L,Sen mit Mango, Sternanis & Chili-Aprikosensenf vegetarisch
Dienstag
Rosenkohl-Pastinakensuppe mit Kassler & Mango-Dattel-ChutneySel,L
Sellerie-KaroffelsuppeSel,L mit Trüffeln vegetarisch
Mittwoch
Berglinsen-KartoffelsuppeSel mit Gemüse & Wiener Würstchen
Grünkohl-Kürbis-Kichererbsensuppe vegan
Donnerstag
Thai-GemüsesuppeSel,Soja mit Schweinefleisch & Geflügel
Wintersuppe mit Paprika, Tomaten, Süßkartoffeln, Tahini, Honig, Kokosmilch & ErdnüssenN vegan
Freitag
Kichererbsen-Paprika-EintopfG mit Fregola Sarda Tostata & pikanter Salsiccia
Steinpilz-RahmsuppeL,Sen mit Wildreis & Kartoffeln vegetarisch
Guten Appetit!
Unsere Weine der Woche
Negraoamaro Versante IGP 2015, Allone, Apulien, Italien rot 0,1l 2,70 € 0,2l 5,00 € 0,75l 15,90 €
df Dornfelder lieblich QbA 2014, Hensel, Pfalz, Deutschland rot 0,1l 2,70 € 0,2l 5,00 € 1,0l 19,90 €
Custoza DOC 2017, Massimo Ronca, Venetien, Italien weiß 0,1l 2,70 € 0,2l 5,00 € 0,75l 15,90 €
Hinweise für Allergiker*innen: L enthält Milchprodukte & Laktose G enthält Gluten S enthält Sulfite, S* mit Knoblauch zubereitet, daher Sulfite enthalten N enthält Nüsse Ei enthält Ei Erd enthält Erdnüsse Sen enthält Senf Sel enthält Sellerie, alle Suppen können aufgrund der verwendeten Gewürze Sellerie enthalten.
Alle Preise inklusive 19 % Mehrwertsteuer.
Angaben nach bestem Wissen, aber ohne Gewähr.