Um das volle Potenzial der Weinberge Bolgheris im Maronéa einzufangen, stammen die Trauben aus fünf verschiedenen Weinbergen in der Gegend von Ferruggini und Sondraie. Die verschiedenen Kombinationen aus Boden und Rebsorten ergeben einen einzigartigen Wein.
Die Farbe ist intensiv rot, die Nase ist deutlich gekennzeichnet von Noten reifer Früchte sowie Kaffee und Trüffel. Im Mund dann – ganz typisch für große Cabernets – konzentriert und vollmundig, begleitet von leicht animalischen Anklängen. Mit ein paar weiteren Jahren Flaschenreife erhält der Maronéa von Casa di Terra noch mehr von der für große Bolgheri-Rotweine typischen Eleganz.

Der Winzer über seinen Wein