Domaine Eric Bordelet Poiré Authentique

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Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Weingut: Domaine Eric Bordelet
Wein Region: Normandie
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 5,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Unsere Aktionen: Frankreich, mon amour! 2019
Abfüller: Eric Bordelet, Chateau de Hauteville, 53250 Charchigné, Frankreich
Artikel-Nr.: 8964001
Der „Authentique“ zählt längst zu den Klassikern in unserem Sortiment – Birnenschaumweinkunst... mehr

Der „Authentique“ zählt längst zu den Klassikern in unserem Sortiment – Birnenschaumweinkunst auf allerhöchstem Niveau. Verglichen mit dem Vorgänger wirkt das Ganze wieder eine Spur trockener, was ihm gut zu Gesicht steht. Das komplexe, vollreife und zugleich frische Birnenaroma ist wie immer überwältigend. In Verbindung mit der feinen, sehr eleganten Perlage, dem erfrischenden Süße-Säure-Spiel und den dezenten Gerbstoffen im Hintergrund steht hier wieder eine Gaumenfreude im Glas, die sich mit nur 5 % Alkohol quasi von selbst trinkt – solo oder auch als Speisebegleiter, beispielsweise zu reifem Weichkäse oder zu Gerichten, bei denen ausgeprägte Chili-Schärfe im Spiel ist. Ein Hochgenuss!

Yook vom vinocentral-Team, Oktober 2019

Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Weingut: Domaine Eric Bordelet
Wein Region: Normandie
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 5,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Unsere Aktionen: Frankreich, mon amour! 2019
Abfüller: Eric Bordelet, Chateau de Hauteville, 53250 Charchigné, Frankreich
Artikel-Nr.: 8964001
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