Weingut Jülg Chardonnay Sonnenberg 2017

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Inhalt: 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Jülg
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Charakteristik: buttrig, feine Säurestruktur, würzig
Restzucker: 5,4 g/l
Säure: 7,4 g/l
Boden: Kalkstein
Ausbau: 6 Mon. im 500 L. Fass, teilweise spontan vergoren
Unsere Aktionen: Man trinkt deutsch, Pfalz im Glas, Pfalz im Glas 2018
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Artikel-Nr.: 8703033
Lagenwein aus Weinbergen in Frankreich Familie Jülg im äußersten Südwesten der Pfalz... mehr

Lagenwein aus Weinbergen in Frankreich

Familie Jülg im äußersten Südwesten der Pfalz gehört zu den weingeografischen Grenzgängern und bewirtschaftet auch Weinberge, die seit 1945 auf der elsässischen Seite liegen – wie der Sonnenberg. Die erste und dominante Assoziation im Bukett dieses Chardonnays ist eine frisch gebackene, buttrige Birnen-Tarte mit Haselnüssen und Anklängen von Vanille. Im Mund würde man dementsprechend einen eher wuchtigen, fetten und von Restsüße geprägten Wein erwarten, doch kommt es ganz anders: Zur kraftvollen Statur gesellt sich als Gegenspieler ein feiner Säurenerv, der dem Ganzen Frische, Saftigkeit und eine unglaubliche Spannung verleiht – und das kickt am Gaumen wie Beckham.

Yook vom vinocentral-Team, September 2018

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Jülg
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Charakteristik: buttrig, feine Säurestruktur, würzig
Restzucker: 5,4 g/l
Säure: 7,4 g/l
Boden: Kalkstein
Ausbau: 6 Mon. im 500 L. Fass, teilweise spontan vergoren
Unsere Aktionen: Man trinkt deutsch, Pfalz im Glas, Pfalz im Glas 2018
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
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