Weingut Familie Hofmann Tauberschwarz R Probstberg 2019

Weingut Familie Hofmann Tauberschwarz R Probstberg 2019
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Region: Franken
Weingut: Weingut Familie Hofmann
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Q.b.A.
Süße: Trocken
Ausbau: Maischegärung
Boden: Muschelkalk
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Tauberschwarz
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Seltene Reben 2019, Man trinkt deutsch, Seltene Reben 2020, Festtagsweine
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Hofmann, Strüther Straße 7, 97285 Röttingen, Deutschland
Artikel-Nr.: 8771004

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:   Im Gegensatz zum Basis-Roten aus der... mehr
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:
 
Im Gegensatz zum Basis-Roten aus der seltenen Rebsorte darf der Tauberschwaz „R“ von Jürgen Hofmann 24 Monate im Eichenholzfass reifen. Er gewinnt dadurch ein Mehr an Geschmeidigkeit und Weichheit. Schön eingebunden sind die Holz-Aromen in die Frucht aus dunklen Herzkirschen und Schattenmorellen. Neben noch leicht grünen Tannine auf der Zunge dominieren ledrige und rauchige Noten am Gaumen, auch hier wieder gepaart mit der Mineralität des Feuersteins aus der Lage „Probstberg“. Der Nachhall hat die leichte Bitterkeit von Kirschkernen und den rauchigen Moment einer guten „Cohiba-Zigarre“.
 
Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020
Region: Franken
Weingut: Weingut Familie Hofmann
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Q.b.A.
Süße: Trocken
Ausbau: Maischegärung
Boden: Muschelkalk
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Tauberschwarz
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Seltene Reben 2019, Man trinkt deutsch, Seltene Reben 2020, Festtagsweine
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Hofmann, Strüther Straße 7, 97285 Röttingen, Deutschland
Artikel-Nr.: 8771004

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