Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2012:

Hier spürt man bei jedem Schluck die Sonne des Südens, die der Tempranillo transportieren kann wie kaum eine andere Rebsorte. Dunkle Früchte wie vollreife Pflaumen, Blau- und Brombeeren, etwas Tabak, Joghurt, aber auch Waldboden und leicht pilzige Anklänge. Kompakte Tannine – etwas weniger massiv als im Jahrgang zuvor – unterstützen den kraftvollen, muskulösen Körper, der glücklicherweise kein Gramm Fett zu viel auf den Rippen hat. Am Gaumen kernig, geradlinig, sehr saftig und dicht mit einem schön eingebundenen frischen Säurenerv als Gegenpol zur Schwere des Weins und den 14,5 % Alkohol. Perfekt ausbalanciert zwischen Kraft und Eleganz.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2018