foto©vinocentral.de
Tipp: Lambrusco-Fest mit den Bluespapas
Am 30. April 2025 feiern wir im vinocentral ein großes Lambrusco-Fest. Alle unsere Lambrusco-Weine sind geöffnet. Dazu gibt es Livemusik von den Bluespapas. Und weil der gekühlte, fein perlende Rotwein auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch passt, ist an diesem Abend auch Sasan von Seven Saints dabei – mit seinen legendären Würsten frisch vom Grill. | Mehr Infos hier
Lambrusco - Frizzante oder Spumante
Raus ins Freie! Die Temperaturen steigen, Bäume und Sträucher zeigen sich endlich in frischem Grün. Zeit, den Grill anzuwerfen – und den Frühling mit einem leuchtend roten Lambrusco zu feiern.
Ja, richtig gelesen: Lambrusco! Denn seit eine Gruppe unerschrockener, qualitätsverliebter Winzer*innen den perlenden Rotwein aus der Emilia-Romagna neu entdeckt und mit viel Herzblut rehabilitiert hat, gilt: „Lambrusco macht wieder Laune“ – so die Zeitschrift Der Feinschmecker.
Ob als Frizzante oder Spumante – Lambrusco in schäumender Form ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Aromen, besonders zu Gegrilltem. Salute!
