Neumeister Sauvignon Blanc Alte Reben 2015

65,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (87,87 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Neumeister
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Steiermark
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Boden: sandiger Lehm auf Sandstein und Sarmatschotter
Ausbau: 24 Mon. auf der Feinhefe, Spontangärung im traditionellen Holzfass über mehere Monate
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843006
Wein-Plus Bewertung: Groß (97 WP) Kühler und straffer, tiefer, etwas rauchiger, zart... mehr

Wein-Plus Bewertung: Groß (97 WP)
Kühler und straffer, tiefer, etwas rauchiger, zart speckiger und pilziger Duft nach gelben Früchten mit zart floralen und getrocknet-pflanzlichen Anklängen, Kräutern, hefigen Spuren und heller Mineralik. Kühle, sehr feste und geschliffene, eher herbe, dabei sehr dichte Frucht mit an Feuerstein erinnernden Aromen, viel Hefe und heller, kreidig-salziger und an Muschelschalen erinnernder Mineralik, noch vollkommen unentwickelt, straffe, feine Säure, viel Griff von reifem Gerbstoff, sehr tief und nachhaltig, enorme Spannung und dennoch auch innere Ruhe, komplex, tief, anrührend und lang. Muss zwingend reifen.

Wein-Plus, 9. Januar 2019

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Neumeister
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Steiermark
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Boden: sandiger Lehm auf Sandstein und Sarmatschotter
Ausbau: 24 Mon. auf der Feinhefe, Spontangärung im traditionellen Holzfass über mehere Monate
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843006
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