Bertram - Baltes Alte Reben Blanc de Noir 2019

38,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

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Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieser Winzerin erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Bertram - Baltes
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Ahr
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: < 3,0 g/l
Ausbau: in Edelstahltanks
Abfüller: Bertram-Baltes, Ahrweg 20, 53507 Dernau, Deutschland
Artikel-Nr.: 8958008
Ein Blanc de Noir, also ein Weißwein, der aus roten Trauben – hier zu 100 % Spätburgunder – ist... mehr

Ein Blanc de Noir, also ein Weißwein, der aus roten Trauben – hier zu 100 % Spätburgunder – ist oft ein frischer, unkomplizierter Alltagswein. In den meisten Fällen mit sehr viel Frucht und Leichtigkeit ausgestattet. Anders die Variante von Julia Bertram und Benedikt Baltes von der Ahr. Alte Reben, gewachsen auf Schieferböden und Ausbau im großen Holzfass ergeben einen Wein, der zwar immer noch sehr filigran und finessenreich daherkommt, aber mit irrsinnig viel Druck und Komplexität. Eine klare und kühle Frucht in der Nase, allen voran weiße Johannisbeere und Stachelbeere, unterlegt von zarten Anklängen von Feuerstein und Schieferwürze. Dazu auch leicht holzige Aromen. Am Gaumen wird man dann von einer geschliffenen, fast bissig wirkenden Säure in den Bann genommen. Die Frucht steht hier etwas im Hintergrund. Es zeigt sich eine deutlich ausgeprägte Mineralität und leichter Gerbstoff. Straff, nachhaltig und lang. Sicherlich ein Blanc de Noir, der seines Gleichen sucht.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Oktober 2020

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Bertram - Baltes
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Ahr
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: < 3,0 g/l
Ausbau: in Edelstahltanks
Abfüller: Bertram-Baltes, Ahrweg 20, 53507 Dernau, Deutschland
Artikel-Nr.: 8958008
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