Zurück zur Natur – Großer Weinabend mit rund 15 authentischen, naturbelassenen Weinen

Ein Wein soll von seiner Herkunft erzählen, das ist die Prämisse unter der das vinocentral seine Weine auswählt. Die Darmstädter Weinhandlung möchte die ganze Vielfalt des Weins abbilden und dabei viel „Terroir“ ins Glas bringen. Bei den Verkostungen überzeugt das vinocentral-Team immer öfter spontan vergorene Weine aus ökologischem Anbau oder von biodynamisch-arbeitenden Weingütern. 

Öko-Wein, biodynamischer Wein, Naturwein, Orange Wine, Amphorenwein … diese Schlagworte bezeichnen ganz unterschiedliche Weintypen und Philosophien, dennoch steht dahinter meist ein und derselbe Grundgedanke: Wein soll ein möglichst wenig manipuliertes, natürliches und auch nachhaltiges Produkt sein. Dafür verzichten immer mehr Winzer*innen in Weinberg und Keller auf synthetische Hilfsmittel oder wenden sich uralten Produktionsverfahren zu. Auffallend ist vor allem die steigende Zahl der biodynamischen Weingüter. Viele Winzer*innen, die sich dem biodynamischen Wirtschaften verschrieben haben, konnten durch den Wandel eine ausgeprägte Qualitätssteigerung erreichen – auch wenn sie zuvor schon zu den Spitzenerzeugern zählten. Die Zeiten von dünnen, dilettantisch produzierten Ökoweinchen zu überhöhten Preisen sind jedenfalls vorbei. 

Gute, einfache und ehrliche Bioweine gibt es heute im vinocentral-Sortiment bereits ab sechs Euro. Vor allem die Biodynamie ist jedoch auch in der absoluten Spitze angekommen – und ihre Vertreter*innen wagen in ihren Weinen oft ein Höchstmaß an Charakter und Ausdruck. Das trifft nicht immer den Geschmack der Massen, bereitet aber aufgeschlossenen und neugierigen Weinfreund*innen einzigartige Weinerlebnisse. 

Der Große Weinabend „Zurück zur Natur“ am Samstag, dem 23. Februar 2019, ab 18 Uhr im vinocentral steht ganz im Zeichen dieser authentischen, naturbelassenen Weine. Rund 15 ausgewählte Paradebeispiele sind geöffnet, um zu zeigen: Bio kann sich schmecken lassen! Der Eintritt ist frei! Probierkarten und Speisen sind kostenpflichtig. 3er-Probierkarten ( 3 x 0,1l zu 13, 18 und 21 Euro) sind am Abend der Veranstaltung an der Hauptkasse erhältlich. 

Wir freuen uns über Ihre Registrierung  HIER KLICKEN ///, damit wir uns besser auf die Anzahl der Besucher*innen vorbereiten können.

Tischreservierungen nehmen wir online entgegen: https://www.vinocentral.de/tischreservierung

Oberfelder Käseteller mit Trauben-Chutney-Variationen & Oberfelder Roggenbrot
klein mit 2 Beilagen-Gläschen 9,90 €
groß mit 4 Beilagen-Gläschen 16,90 €

 Das Team der Oberfelder Hofkäserei ist anwesend.

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Michael Teschke Portugieser Kleine Fabrik -Naive Weine- 2017 Portugieser Kleine Fabrik -Naive Weine- 2017 Michael Teschke
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Vindemio Côtes du Ventoux Regain 2016 Côtes du Ventoux Regain 2016 Vindemio
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Terroir al Limit Terra de Cuques negre 2017 Terra de Cuques negre 2017 Terroir al Limit
31,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
Mas del Périé Malbec Les Escures Bio 2021 Malbec Les Escures Bio 2021 Fabien Jouves
14,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
Weinreich Tacheles Bio 2020 Tacheles Bio 2020 Weinreich
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Dalle Ore Klos Klos Bio Dalle Ore
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc Bio 2018 Kritt Pinot Blanc Bio 2020 Marc Kreydenweiss
16,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
Fattoria di Sammontana Primo Fuoco Rosso Toscana Anfora 2016 Primo Fuoco Rosso Toscana Anfora 2019 Fattoria di Sammontana
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Guerila Barbera Selection 2017 Barbera Selection 2017 Guerila
19,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
Weingut Leiner 18/19/20 Brut Nature Bio 18/19/20 Brut Nature Bio Weingut Leiner
29,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
Ökologisches Weingut Schmitt Erdreich Bio 2019 Erdreich Bio 2019 Ökologisches Weingut Schmitt
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)