Produkte von CentralRösterei

Kraftvoll - Zartbitter - Harmonisch 85 % Robusta - 15 % Arabica Unser Napoletano ist ein Blend aus 85 % Robusta- und 15 % Arabica-Bohnen, deren Herkunft mit jeder Kaffee-Ernte neu ausgewählt wird. Durch den hohen Robusta-Anteil und die...

Markant - Dunkel - Nussig 100 % Robusta Mexiko gilt als Pionier in Sachen biologischer Kaffee-Anbau. Während die Arabica-Bohne mit 90 Prozent der Anbaufläche die führende Rolle spielt, haben wir mit diesem reinsortigen Mexico Robusta...

Seidig - Erdig - Schmeichelnd 100 % Robusta Im Nordwesten Tansanias, rund um die Stadt Bokuba, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Viktoriasee liegt das Anbaugebiet für diesen Kaffee. In 600 bis 1.000 Meter über dem Meeresspiegel werden...

Amarenakirsche – Schokolade – Körperreich 100 % Robusta Indien ist neben seinen Tee-Plantagen auch bekannt für den Kaffee-Anbau. In den heiß-feuchten Lagen des Tieflandes wird hochwertiger Robusta geerntet. Das etwas kühleren Hochland...

Vollmundig - Leicht würzig - Harmonisch & weich 100 % Arabica Die Bohnen für den Brasil tragen den kunstvollen Namen Yellow Icatu,was von ihrer gelben Farbe herrührt.Geerntet wurden die Kaffeekirschen auf durchschnittlich 1.200 Metern...

Weich - Schokoladig - Mild 90 % Arabaica - 10 % Robusta Unser Veneziano ist ein Blend aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen, deren Herkunft mit jeder Kaffee-Ernte neu ausgewählt wird. Ein leichter Kaffee, der durch elegante...

Elegant - Blumig - Zart 85 % Arabica - 15 % Robusta Unser Fiorentino ist ein Blend aus 85 % Arabica- und 15 % Robusta-Bohnen, deren Herkunft mit jeder Kaffee-Ernte neu ausgewählt wird. Der hohe Anteil an Arabica verleiht dem Kaffee eine...

Blumig - Würzig - Komplex 100 % Arabica Die Plantagen der Kooperative Sol&Café liegen in 1.200-1.800 Metern Höhe in Cajamarca. Sonnig warme Tage und wolkenlose kühle Nächte sind charakteristisch für die größte Kaffeeregion Perus. Die...

Ausgewogen - Zitrusnoten - Feinwürzig 100 % Arabica Yirgacheffe gilt als Urheimat des Arabica-Kaffees. Das Anbaugebiet liegt im Südwesten Äthiopiens, rund 2.000 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima und die nährstoffreichen Böden sind...

Gelbe Tropenfrüchte, Zitrisch, Nussig 100 % Arabica Strahlend gelb leuchten die reifen Kaffee-Kirschen des Yellow Icatu, wenn sie in der brasilianischen Region Cerrado, nahe São Paulo, in Höhen von 1.100 bis 1.250 Metern geerntet werden....

Vollmundig - Noten von Karamell - Charaktervoll 100 % Arabica Namensgeber für diesen Kaffee ist das Dorf Lampocoy im Anbaugebiet Nuevo Oriente im Osten Guatemalas. Ausgeprägter Niederschlag, moderate Temperaturen und vulkanische Böden...

Koffeinfrei - Aromatisch - Kräftig Mexico, entkoffeiniert Zur Entkoffeinierung wurde ein Verfahren angewandt, das ganz ohne Chemie auskommt: Das Koffein wird mit Co2 aus den mit Wasserdampf vorbehandelten Bohnen herausgespült. So bleibt...

Brombeere - Schwarztee - Lavendel 100 % Arabica Äthiopien ist das älteste Kaffeeanbaugebiet der Welt. Der bekannte Specialty Coffee Guji kommt aus der gleichnamigen Anbauregion im Süden des Landes. In Höhenlagen von 1.808 bis 2.128...

Mediterran, Würzig, Sauerkirsche 100 % Arabica, washed Tierra Azul [übersetzt: Blaue Erde] ist ein Kaffee aus blauen Arabica-Bohnen der Varietät Caturra und Bourbon. Sie stammen aus der bekannten Region Huehuetenango in Guatemala und...