Copenhagen Sparkling Tea Company Blå alkoholfrei Bio

BLÅ eröffnet mit feinen, floralen Aromen von Jasmin und Kamille, ergänzt durch einen dezenten Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Sparkling Tea rund und ausgewogen, getragen von der Eleganz ausgewählter weißer Tees und der Tiefe fein abgestimmter grüner Tees.

Mit zunehmender Länge entwickelt BLÅ eine bemerkenswerte Struktur: Ein langer, klarer Abgang wird von sanften, angenehm herben Tanninen begleitet, die aus Darjeeling First Flush stammen. Die helle, grünlich-gelbe Farbe unterstreicht den leichten, frischen Charakter dieses Sparkling Teas.

Ein vielseitiger alkoholfreier Aperitif mit Anspruch, der ebenso gut zu Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und leichten Hauptspeisen passt wie zu Desserts. Elegant, ausgewogen und überraschend komplex.

vinocentral-Team, Januar 2026