Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:

Chenin Blanc ist in Deutschland gar nicht so leicht unters Weinvolk zu bringen, das im Großen und Ganzen noch immer sehr auf Primärfrucht geeicht zu sein scheint. Chenins fallen diesbezüglich oft etwas neutral aus, was jedoch keinesfalls für die Weine von der Loire gilt, wo die Rebe ihren Ursprung hat. Birne, Melone, hellgelbes Steinobst und etwas Mostapfel. Am Gaumen cremig, fast buttrig. Die fruchtigen Aromen ziehen sich dann zurück, um einer intensiven und vielschichtigen mineralischen Würze zu weichen, die den ganzen Mundraum auskleidet und noch sehr lange nachhallt. Ein großer Wein!

  Yook vom vinocentral-Team, Oktober 2018