Griesel & Compagnie Blanc de Noirs Brut -Tradition- 2020 Magnum

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Region: Hessische Bergstraße
Weingut: Griesel & Compagnie
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Magnum Weinflasche 1,5 l
Qualitätsbezeichnung: Deutscher Sekt
Süße: Brut
Ausbau: mind. 24 Mon. Hefelagerung, Barrique, Reifung in Edelstahltank, Biologischer Säureabbau
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero, Schwarzriesling/ Pinot Meunier
Kategorie / Farbe: Schaum- & Perlwein
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Griesel & Compagnie, Sekthaus Streit GmbH & Co KG, Grieselstrasse 34, 64625 Bensheim 
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8923018
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 Griesel & Compagnie Blanc de Noirs Brut -Tradition- 2020 Magnum | Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:

Die Grundweine aus den weiß gekelterten Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier (Schwarzriesling) werden sowohl im Edelstahltank und im Stückfass als auch im Barrique ausgebaut. So hält der Sekt später perfekt die Balance aus frischen und gereiften Aromen.
Rotgolden bis Messingfarben steht dieser Grieselsche Blanc de Noirs im Glas, in dem schöne Perlenketten munterer Bläschen an die Oberfläche steigen.
Es duftet nach Wacholder, Lorbeerblatt und Schweizer Kräuterbonbons, gepaart mit weißem Balsamico, Sandelholz, Frühstücksspeck und Pinienwald. Darunter die Aromen von geriebenem Apfel und Hutzelbirne. Die Hefenote dezent im Hintergrund, wie bei frischem Laugengebäck. Angenehm schäumend im Mund, sehr vielschichtig und spannend, dennoch sanft und weich mit saftigem Zug. Schon jetzt ausgesprochen zugänglich und trotz aller Komplexität leicht zu verstehen.

Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2020

 

Region: Hessische Bergstraße
Weingut: Griesel & Compagnie
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Magnum Weinflasche 1,5 l
Qualitätsbezeichnung: Deutscher Sekt
Süße: Brut
Ausbau: mind. 24 Mon. Hefelagerung, Barrique, Reifung in Edelstahltank, Biologischer Säureabbau
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero, Schwarzriesling/ Pinot Meunier
Kategorie / Farbe: Schaum- & Perlwein
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Griesel & Compagnie, Sekthaus Streit GmbH & Co KG, Grieselstrasse 34, 64625 Bensheim 
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Artikel-Nr.: 8923018
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