Holger Koch Grauburgunder Kaiserstuhl 2020

9,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

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Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Holger Koch
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Baden
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: buttrig, kräftig, mineralisch
Restzucker: < 3,0 g/l
Ausbau: Spontangärung, Zur Hälfte im Holzfass, zur Hälfte im Edelstahl
Abfüller: Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Artikel-Nr.: 8876013
Dieses Grauburgunders wurde zur Hälfte in Edelstahltanks und zur anderen Hälfte in großen... mehr

Dieses Grauburgunders wurde zur Hälfte in Edelstahltanks und zur anderen Hälfte in großen Holzfässern ausgebaut. Das Resultat ist ein Weißwein, der frisch, elegant und keineswegs überladen daherkommt. Typisches Grauburgunder-Bukett von grüner Birne, Apfel und dezenten Noten von Walnuss. Auch etwas Zitronenschale gesellt sich dazu. Am Gaumen zeigt sich dann ebenfalls eine sehr natürliche Frucht, die von einer äußerst feinen Säure getragen wird. Saftig und leicht würzig bis herb im Abgang. Intensiver Grauburgunder, sehr elegant und zu keinem Zeitpunkt üppig oder breit. Perfekter Wein zu einem Barbecue, in der kalten Jahreszeit auch gerne zum Fondue.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2021

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Holger Koch
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Baden
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: buttrig, kräftig, mineralisch
Restzucker: < 3,0 g/l
Ausbau: Spontangärung, Zur Hälfte im Holzfass, zur Hälfte im Edelstahl
Abfüller: Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Artikel-Nr.: 8876013
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36,10 € *
Inhalt 2.25 Liter (16,04 € * / 1 Liter)
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