Meinklang Roter Mulatschak Bio 2018

10,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Meinklang
Rebsorten: St. Laurent, Zweigelt
Region: Burgenland
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: lebendig, würzig
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,9 g/l
Ausbau: Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt
Abfüller: Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich
Artikel-Nr.: 8735095
Ich muss gestehen den Begriff „Mulatschak“ kannte ich bereits aus einem weniger vinophilen... mehr

Ich muss gestehen den Begriff „Mulatschak“ kannte ich bereits aus einem weniger vinophilen Zusammenhang, nämlich aus einem der „Sissi“-Dreiteiler. Dort wird ein ausgelassenes, ungarisches Fest für „Oberst Böckel“ vorbereitet. Insofern war klar, es geht hier um einen einfachen und unkomplizierten Wein, der absolut tauglich ist für eine größere Feier. 

Ein intensives Purpurrot im Glas, leicht getrübt, denn der Wein bleibt unfiltriert. Im Bukett sommerliche Früchte, es duftet nach Erdbeerbowle, Sauerkirschen, Blutorangen und Roter Grütze. Am Gaumen bleibt die frische Frucht erhalten, etwas Kräuterwürze und saftige, leichte Tannine kommen dazu. Eine gute Säure und auch hier wieder ein Minimum an Restzucker sowie ein geringer Alkoholwert geben dem ganzen einen immensen Trinkfluss. Um sich hier nicht nur als „Sissi“-Fan zu outen, sondern auch als Freund unkomplizierter eisgekühlter Weine, hat der Verkoster diesen spritzigen Roten schön kalt mit ein paar Eiswürfeln genossen. 

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Meinklang
Rebsorten: St. Laurent, Zweigelt
Region: Burgenland
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: lebendig, würzig
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,9 g/l
Ausbau: Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt
Abfüller: Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich
Artikel-Nr.: 8735095
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