Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:

Nach wie vor zählt der Lugana zu den absoluten Lieblingsweinen der Deutschen und so sind wir seit jeher bemüht, gerade in diesem Bereich Weine zu finden, die sich von der allgegenwärtigen Massenware qualitativ abheben. Diese Suche gestaltet sich nicht immer leicht, ist der Lugana-Markt doch von unzähligen relativ anspruchslosen Erzeuger*innen dominiert, die den Blick auf echte Qualität verstellen. Doch ab und an gelingt uns dann ein Volltreffer wie dieser. Dass der Wein ganze sechs Monate auf der Feinhefe reifen durfte, ist bereits selten, zeugt von höheren Qualitätsansprüchen und schlägt sich in einem feinduftigen Bukett und einer durchaus vielschichtigen Struktur nieder. Aromen von gelbem Steinobst, Zitruszesten und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen saftig, fein ausbalanciert mit harmonischer, frischer Säure und filigraner Mineralität. Ein Bilderbuch-Lugana, der genügend Substanz mitbringt, um auch als Speisebegleiter Freude zu bereiten.

Yook vom vinocentral-Team, November 2019