Terroir al Limit Arbossar 2016

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Inhalt: 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Terroir al Limit
Rebsorten: Carignan
Region: Priorat
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: über 90 Jahre alte Rebstöcke
Charakteristik: am Gaumen saftig, dicht, kräftig , intensive Aromen von Flieder und Sauerkirschen, kühle schiefrige Mineralität, samtige Tannine, straff
Boden: Schiefer
Ausbau: 1200 - 3500 L. Zementtanks, Ganztraubenpressung, in 500-Liter Barriques aus französischer Eiche, Spontangärung
Essen: Wild
Abfüller: Terroir al Limit, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain
Artikel-Nr.: 8735060
Der 2016er Arbossar besticht mit viel erfrischender dunkler Frucht sowie dunklen Blüten und... mehr

Der 2016er Arbossar besticht mit viel erfrischender dunkler Frucht sowie dunklen Blüten und Blättern, die an Veilchen, Veilchenpastillen, Cassisblatt und Rote Bete erinnern. Neben Blaubeeren, Holunderbeeren, Sauerkirschen und Schlehe treten deutlich Rosmarin, Wacholder und Aromen von kandierten schwarzen Oliven hinzu. Getragen werden diese Aromen von dem schwarzen Licorella-Schiefer und einem markanten und der Fülle des Weines angepassten Einsatz vom Holz. 100 Prozent Cariñena noch jugendlich und ungestüm, aber mit vielversprechendem Reifepotenzial.
Auf der Zunge entfaltet sich der 2016er Arbossar kraftvoll mit viel Frucht und Kräuterwürze. Die Tannine sind noch jugendlich, aber super feinkörnig. Es entsteht der Eindruck, der schwarze Schiefer lege sich unmittelbar auf unsere Zunge gepaart mit salziger Mineralität. Man wird unmittelbar in die raue, zerklüftete und zugleich beeindruckend schöne Landschaft des Priorats versetzt. Beeindruckend ist aber auch eine gewisse Sanftheit, die sich nach ausreichender Belüftung am Gaumen offenbart und in einem angenehm fordernden Nachhall endet. Ein beeindruckender Wein, der noch Dekaden reifen kann, um sich nach ein paar Jahren mit Eleganz und burgundischer Finesse zu offenbaren.
Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genießen möchte, sollte ihn unbedingt dekantieren und in einem großen Glas servieren.

Christina Hilker vom 10.02.2019

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Terroir al Limit
Rebsorten: Carignan
Region: Priorat
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: über 90 Jahre alte Rebstöcke
Charakteristik: am Gaumen saftig, dicht, kräftig , intensive Aromen von Flieder und Sauerkirschen, kühle schiefrige Mineralität, samtige Tannine, straff
Boden: Schiefer
Ausbau: 1200 - 3500 L. Zementtanks, Ganztraubenpressung, in 500-Liter Barriques aus französischer Eiche, Spontangärung
Essen: Wild
Abfüller: Terroir al Limit, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain
Artikel-Nr.: 8735060
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