Vadio Vinho Tinto "VADIO" 2009

25,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Vadio
Rebsorten: Baga
Region: Bairrada
Herkunft: Portugal
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2009
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: Der Wein kommt erst nach 10 Jahren in Verkauf., vegan
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: 24 Mon. in 500 l. franz. Eichenfässern, Handlese, Spontangärung
Unsere Aktionen: Seltene Reben 2020
Abfüller: Vadio, Manuel Dinis Jesus Patráo Rua da Saraiva Nr. 7 3780-594 Vilarinho do Bairro Portugal
Artikel-Nr.: 8084004
Die Rotweine aus der bei uns kaum bekannten Rebsorte Baga sind in ihrer Jugend häufig echte... mehr

Die Rotweine aus der bei uns kaum bekannten Rebsorte Baga sind in ihrer Jugend häufig echte Haudegen mit manchmal schon als aggressiv zu bezeichnenden Gerbstoffen. Sie brauchen oft mehrere Jahre der Reife, um sich vom Frosch zum Prinzen zu verwandeln. Dazu lässt ihnen der Weinmarkt heutzutage jedoch keine Zeit mehr. Auch die gute alte Sitte, Wein zuhause erst mal in den Keller zu legen, stirbt langsam aus. Aus diesem Grund behält man beim Weingut Vadio von jedem Jahrgang rund 10 % zurück, um diese nach zehn Jahren als „Library Release“ unters Weinvolk zu bringen. Und da zeigt sich wie wunderbar sich diese Tropfen über die Jahre entfalten: Dunkelrote Beerenfrüchte, umspielt von Leder, Lakritz, Erde, Graphit und mentholischen Anklängen. Am Gaumen erscheinen die Tannine zunächst noch durchaus griffig, werden mit Luft aber immer samtiger und seidiger. Die reife Frucht agiert eher zurückhaltend, aber delikat. Am Ende hat man einen Wein mit fast schon burgundischer Feinheit und Raffinesse im Glas. Baga at its best!

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2020

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Vadio
Rebsorten: Baga
Region: Bairrada
Herkunft: Portugal
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2009
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: Der Wein kommt erst nach 10 Jahren in Verkauf., vegan
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: 24 Mon. in 500 l. franz. Eichenfässern, Handlese, Spontangärung
Unsere Aktionen: Seltene Reben 2020
Abfüller: Vadio, Manuel Dinis Jesus Patráo Rua da Saraiva Nr. 7 3780-594 Vilarinho do Bairro Portugal
Artikel-Nr.: 8084004
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