Weingut Eymann Spätburgunder Toreye 2017 Bio

16,90 € * HOFPREIS
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

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Hofpreis: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Weingut Eymann
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Ausbau: Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux, Handlese, traditionelle Maischegärung, unfiltriert
Unsere Aktionen: Weine mit Hörnern
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8789707
Eigentlich war 2017 kein einfaches Jahr, aber da wo Spätfrost und Hagel etwas am Rebstock... mehr

Eigentlich war 2017 kein einfaches Jahr, aber da wo Spätfrost und Hagel etwas am Rebstock ließen, erwies es sich als groß. Vincents Spätburgunder Toreye '17 ist ein wunderbares Beispiel dafür. Frisch geöffnet zeigt sich der Wein im üppigen Bukett mit viel Sauerkirsche, anderen dunkelroten Früchten und einem Hauch Cassis. Da spielen zunächst auch noch Anklänge von Kaffee und Kakao hinein, die sich jedoch mit Luftkontakt auf etwas rauchige Röstnoten zurückziehen und zart würzigem Blütenduft Platz machen. Am Gaumen saftig, mit ledrigen Anklängen, einer leicht oxidativen Note und seidigen Tanninen. Trotz der Fülle bewahrt der Wein einen eher kühlen, frischen Charakter, wozu sicherlich auch der feine Säurenerv sein Scherflein beiträgt. Alles angenehm schlank und rank – ganz ohne die typischen Pfälzer Extrapfunde.

Yook vom vinocentral-Team, Februar 2020 

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Weingut Eymann
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Ausbau: Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux, Handlese, traditionelle Maischegärung, unfiltriert
Unsere Aktionen: Weine mit Hörnern
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8789707
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