Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bio 2016

30,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)

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Region: Toskana
Weingut: Salcheto
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOCG
Süße: Trocken
Ausbau: 24 Mon. in großen Holzfässern und Tonneaux, 12 Mon. Flaschenreifung
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: biodynamisch
Hinweis: vegan
Charakteristik: weiche Tannine, fruchtig, intensive Aromen von Brombeeren u. dunklen Kirschen, elegant und fruchtig am Gaumen, erfrischende Säure
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herkunft: Italien
Rebsorten: Prugnolo Gentile
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Soc. Agr. Salcheto s.r.l., Via di Villa Bianca 15, 53045 Montepulciano (SI), Italien
Artikel-Nr.: 8700097
Ein Kräftiges Rubinrot, nur leicht durchscheinend mit braunen Reflexen im Glas, das dem Einsatz... mehr

Ein Kräftiges Rubinrot, nur leicht durchscheinend mit braunen Reflexen im Glas, das dem Einsatz von 5 Prozent Colorino-Trauben im Wein zu verdanken ist. Wie eine Handvoll saftiger roter Kirschen mutet das Bukett und der erste Schluck des Salcheto Vino Nobile Riserva an. Etwas differenzierter, mit der zweiten Nase, glaubt man Schwarzwälder Kirschtorte, Himbeerbrause, Buttertoast und Schokopudding zu erkennen. Dazu würzige Noten von Leder, frischen Lorbeerblättern, weißem Pfeffer, Piment und hellem Tabak.
Am Gaumen öffnen sich noch leicht grüne Gerbstoffe, deren Süße an Lakritze und Zedernholz erinnern und den zartbittren Geschmack von Kirschkernen erzeugen. Eine Mineralität wie von roter Heilerde begleitet den warmen und komplexen Abgang.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020

Region: Toskana
Weingut: Salcheto
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOCG
Süße: Trocken
Ausbau: 24 Mon. in großen Holzfässern und Tonneaux, 12 Mon. Flaschenreifung
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: biodynamisch
Hinweis: vegan
Charakteristik: weiche Tannine, fruchtig, intensive Aromen von Brombeeren u. dunklen Kirschen, elegant und fruchtig am Gaumen, erfrischende Säure
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herkunft: Italien
Rebsorten: Prugnolo Gentile
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Soc. Agr. Salcheto s.r.l., Via di Villa Bianca 15, 53045 Montepulciano (SI), Italien
Artikel-Nr.: 8700097
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