Kein deftiges Essen in der Emilia-Romagna ohne einen gekühlten tiefroten Lambrusco. Doch Lambrusco kann auch anders und in seiner Rosé Variante wie hier vom Weingut Venturini Baldini ist er eine leichte Alternative und passt zum Apéro oder zur leichten Sommerküche. 
Munter perlt der Montelocco Rosé frizzante im Glas und leuchtet in einem angenehmen Rosa. Die feine Perlage weht den Duft von Hagebuttenmark und Sauerkirschen in die Nase. Am Gaumen bildet sich die saftige Kirsche noch deutlicher ab. Dank des trockenen Ausbaus und einer spritzigen Säure ein erfrischender Spaß im Glas.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2021

90 Punkte im falstaff Sparkling Spezial 2020, Kategorie "Italien"
Brillantes Kirschrosa. Duftet in der Nase nach reifen Hagebutten, Blutorangen und Kirschen, zart blumiger Nachhall. Am Gaumen mit reifer Kirschfrucht und trockenem Verkauf, spannt sich mit einer gut eingebundenen Perlage schön über die Zunge, schnörkellos und kohärent.

Jury, falstaff Sparkling Spezial 2020