Damit Ihr die Adventszeit so erleben könnt, wie sie gedacht ist – entspannt, stimmungsvoll und voller kleiner Freuden – haben wir Euch unsere besten Geschenk- und Getränke-Tipps zusammengestellt. Für Last-Minute-Überraschungen, festliche Runden und genussvolle Momente. Viele Weine sind nur begrenzt verfügbar – am besten jetzt sichern.
Wir wünschen Euch fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
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3er-Weinpaket zum vinocentral-Livestream 3 Gläser: Rosso d’Italia
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Vino Nobile, Chianti und Rosso di Montalcino zählen zu den großen Klassikern Italiens und haben den Weingeschmack ganzer Generationen geprägt. Im Zentrum steht die Rebsorte Sangiovese, in Montepulciano als Prugnolo Gentile bekannt – das Rückgrat zahlreicher toskanischer Ikonen und seit den 1960ern Symbol eines neuen qualitätsorientierten Stils.
Nach einem Intermezzo muskulöserer, barriquebetonter Interpretationen rücken heute wieder Frische, Herkunft und Eleganz in den Vordergrund. Unser Paket Klassiker der Toskana präsentiert drei Weine, die genau diese Qualitäten zeitgemäß verbinden.
Ein genussvoller Streifzug durch die toskanische Rotweintradition – wahlweise ergänzt durch ein erstklassiges toskanisches Olivenöl. Perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen.
Passend zum Paket gibt es am Dienstag, dem 10. Februar 2026, um 20 Uhr, einen circa einstündigen Livestream, bei dem die drei Weine und das Olivenöl vorgestellt werden.
Das dazugehörige Weinpaket gibt es mit und ohne Olivenöl:
3er-Weinpaket Klassiker der Toskana 3 x 0,75l – 60,70 € Zum Paket
3er-Paket Klassiker der Toskana con Olio 3 x 0,75l, 1 x 500ml – 86,60 € (erhältlich ab Januar) Zum Paket
Di 10.02. 20 Uhr vinocentral-Livestream 3 Gläser: Rosso d’Italia
Mit Robert Frey & Alexander Marschall Zum Livestream
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Die Teilnahme am Livestream ist kostenfrei und ohne Anmeldung möglich. Nach der Live-Ausstrahlung kann das Video weiterhin in unserer Mediathek abgerufen werden.
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3er-Proxy-Paket zum vinocentral-Livestream 3 Gläser: Alkoholfreie Speisebegleiter
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Alkoholfreie Speisebegleitung neu gedacht: Während entalkoholisierte Weine geschmacklich oft an Grenzen stoßen, hat sich in der progressiven Gastronomie ein neuer Ansatz etabliert – die sogenannten Proxies. Der Begriff steht für „Stellvertreter“, meint aber keineswegs Wein-Imitationen. Vielmehr entstehen hier aus Obst- und Gemüsesäften, Teevarianten, Kräutern, Gewürzen und gezielten Fermentationen komplexe, eigenständige Getränke. Sie erreichen in Süße-Säure-Balance, Textur und Aromatiefe ein Niveau, das an hochwertige Weinbegleiter heranreicht – und eröffnen zugleich ganz neue Geschmackswelten.
Das Paket enthält drei besonders spannende Beispiele aus der Pfalz, Trentino-Südtirol und der Hauptstadt der Neuen Nordischen Küche, Kopenhagen. Beim Online-Tasting am Dienstag, dem 13. Januar 2026, um 20 Uhr stellen Yook und Alexander sie vor.
3er-Paket Kulinarische Komplizen ohne Promille 3 x 0,75l – 60,90 € Zum Paket
Di 13.01. 20 Uhr vinocentral-Livestream 3 Gläser: AlkoholfreieSpeisebegleiter
Mit Geunhye Yook & Alexander Marschall Zum Livestream
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Die Teilnahme am Livestream ist kostenfrei und ohne Anmeldung möglich. Nach der Live-Ausstrahlung kann das Video weiterhin in unserer Mediathek abgerufen werden.
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Wenn es um opulente, harmonische und kraftvolle Weißweine geht, führt an der nördlichen Rhône kein Weg vorbei. Viognier bringt hier eine aromatische Reife, Konzentration und vergleichsweise niedrige Säure hervor – ein Stil, der die Aromen eines klassischen Feldsalats ideal ergänzt. François Villard versteht es meisterhaft, dieser Fülle zugleich Spannung und Frische zu verleihen.
In der Nase präsentiert sich der Wein üppig und vielschichtig: gelbes Steinobst, ein Hauch Bergamotte, etwas Vanille und weiße Blüten. Am Gaumen wirkt er dicht, vollmundig und beeindruckend konzentriert – mit viel Schmelz, geschmeidiger Struktur, dunkler Würze und reifer Frucht, die fast süßlich anmutet, obwohl der Wein klar trocken bleibt. Das lange Finale bringt eine delikate Bitternote und eine mineralische Frische mit, die an Zitruszesten erinnert.
Mächtig, eigenwillig – und absolut großartiger Stoff. Der perfekte Begleiter zu Feldsalat mit Speck-Kartoffel-Vinaigrette oder Kartoffelsalat.
Viognier Contours de Deponcins 2023, François Villard, Nördliche Rhône, Frankreich 0,75l – 24,00 € Zum Shop
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Für alle, die zu Raclette einen frischen, aber vielschichtigen Rotwein suchen, ist der Blaufränkisch von Roland Velich eine ideale Wahl. Kaum ein Weingut beherrscht die Rebsorte in allen Qualitätsstufen so souverän wie dieses.
Der Gutswein trägt schlicht den Namen „Burgenland“ – und genau das ist sein Konzept: keine Schwere, kein überbordendes Holz, sondern Saftigkeit, Spannung und Finesse. Kurze Maischestandzeit und Ausbau im großen Holzfass sorgen für eine wunderbar klare, ungeschminkte Stilistik.
Im Glas zeigt sich ein dunkelroter Wein mit violetten Reflexen. Das satte, fruchtbetonte Bukett eröffnet mit dunklen Beeren, gefolgt von Anklängen an Kaffee und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein samtig und vollmundig, bleibt aber dank seiner animierenden Säure erstaunlich feingliedrig. Die würzigen Tannine setzen einen spannenden Kontrapunkt zur saftigen Frucht.
Ideal zu Raclette – ob klassisch mit Kartoffeln oder in kreativen Varianten.
Blaufränkisch 2023, Moric - Roland Velich, Burgenland, Österreich 0,75l – 19,50 € Zum Shop
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Für festliche Anlässe gibt es kaum einen besseren Begleiter als diesen Spitzensekt aus dem Hause Raumland. Die Cuvée basiert auf den klassischen Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und orientiert sich stilistisch klar an der Champagne. Über 100 Monate Hefelager – mehr als acht Jahre – verleihen dem Schaumwein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Trauben stammen aus der GG-Lage Dalsheimer Bürgel, was der Cuvée zusätzliche Spannung und Ausdruckskraft verleiht. Degorgiert wurde im Juli 2023.
Am Gaumen präsentieren sich Anklänge von Haselnuss, frisch gebackener Brioche, Steinobst und exotischen Früchten. Die feine, geschmeidige und zugleich druckvolle Perlage verbindet sich perfekt mit der frischen, animierenden Säure.
Ein delikater, hochfeiner und dennoch kraftvoller Schaumwein, der den Ruf Raumlands als einem der führenden Sektmacher Deutschlands eindrucksvoll unterstreicht.
XIV. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2014, Sekthaus Raumland, Rheinhessen, Deutschland 0,75l – 55,00 € Zum Sekt
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Mit dem online buchbaren vinocentral-Gutschein
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Ihr möchtet Genuss verschenken, aber die Auswahl den Beschenkten selbst überlassen? Mit dem flexibel gestaltbaren vinocentral-Geschenkgutschein kein Problem! Ihr könnt zwischen verschiedenen Motiven wählen und den Wert individuell festlegen. Die Gutscheine sind sowohl im Webshop als auch im Darmstädter Ladengeschäft einlösbar. Perfekt für Last-Minute-Geschenke – sofort zum Herunterladen. Mehr erfahrt Ihr hier
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Brot, Käse, Aufschnitt, Antipasti & Trüffel
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Um lange Wartezeiten an unserer Frischetheke zu vermeiden, empfehlen wir, Brot, Käse, Aufschnitt, Antipasti und Trüffel für Weihnachten und Silvester vorzubestellen.
Die vorbereiteten Bestellungen stehen zum gewünschten Zeitpunkt in unserem Darmstädter Ladengeschäft für Euch bereit. Bestellfrist beachten! Mehr zu den Bestellfristen hier
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Angebot gültig, solange der Vorrat reicht.
I Geeignet ab 16 Jahren I
I Redaktion: Janne Böckenhauer I Weinbeschreibung: vinocentral-Team I Form: Daniela Martinovic I
I Geprüft durch die Öko P Zertifizierungs GmbH: DE-ÖKO-037 I
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I Unsere Anschrift: vinocentral GmbH, Platz der Deutschen Einheit 21, Darmstadt 64293, Germany I
I Telefon 0049 6151 80 94 0 I www.vinocentral.de I
I info@vinocentral.de I
I Öffnungszeiten: Mo-Fr 8-22 Uhr, Sa 10-22 Uhr I
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