Claus Preisinger Weißburgunder ErdeLuftGrasundReben 2018

32,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)

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Region: Burgenland
Weingut: Claus Preisinger
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Österreichischer Landwein
Süße: Trocken
Ausbau: ungeschwefelt, Spontangärung, ungeschönt, Reifung im 600 L. Holzfass, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: respekt - BIODYN
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco
Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8763002
Nur noch wenige Flaschen verfügbar. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2014: Unfiltriert,... mehr

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2014:

Unfiltriert, ungeschönt und ungeschwefelt. Davor wurden die biodynamischen Trauben mitsamt den Stilen eingemaischt und 14 Tage auf der Maische stehengelassen – also ebenfalls ein Orange Wine, auch wenn die Farbe hier eher hell ausfällt. Frisch geöffnet entströmt dem Wein ein Hauch von Kuhweide – keineswegs unangenehm. Dann treten rauchige Noten, unterschiedliche gelbfruchtige Anklänge, Muskatblüte und Orangenzesten in den Vordergrund. Im Mund wirkt der Wein in seiner Gerbstoffstruktur fast wie ein Tee. Unterschiedliche Zitrusnoten. Ein ungewöhnliches Trinkerlebnis – Burgenländer Sturm und Drang.

Yook vom vinocentral-Team, Februar 2017

Rauchige Kräuterwürze, feine gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, Macis, dunkle Mineralik. Saftig, feine weiße Tropenfrucht, mineralisch, zitronige Nuancen, ein facettenreicher Speisenbegleiter, Limetten im Nachhall, delikates Trinkerelbnis der etwas anderen Art.

Der Winzer über seinen Wein

Region: Burgenland
Weingut: Claus Preisinger
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Österreichischer Landwein
Süße: Trocken
Ausbau: ungeschwefelt, Spontangärung, ungeschönt, Reifung im 600 L. Holzfass, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: respekt - BIODYN
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco
Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8763002
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