Weingut Leiner Grauer Burgunder Lehmdecke 2018

15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

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Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Leiner
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Pfälzer Landwein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: dicht, mineralisch, schmelzig, würzig
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: Spontangärung
Essen: Ziegenfrischekäse mit Kräutern
Abfüller: Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Straße 14, 76831 Ilbesheim/Pfalz, Deutschland
Artikel-Nr.: 8750014
Mit dem 2018er-Jahrgang verabschiedet sich Sven Leiner vom umstrittenen System der... mehr

Mit dem 2018er-Jahrgang verabschiedet sich Sven Leiner vom umstrittenen System der amtlichen Prüfnummernvergabe. Damit reiht er sich in die wachsende Zahl deutscher Winzer*innen ein, die sich nicht länger durch die damit einhergehenden, oft sehr engstirnigen geschmacklichen Vorgaben gängeln lassen möchten. Ab jetzt vermarktet er seine Lagen- und Ortsweine als „Landwein“ – folglich darf die genauere Herkunft (Ilbesheim) auch nicht mehr auf dem Etikett aufgeführt werden. Stattdessen hat er nun die „Lehmdecke“ als prägende Bodenbeschaffenheit gewählt, um den Wein zu charakterisieren. Typische und dennoch eigenständige Grauburgundernase mit dezenten Noten von reifer Birne und gelbem Apfel, die sich aber erst mit etwas Luft voll entfaltet.
Am Gaumen relativ schlank mit vielschichtiger Würze und schöner Struktur. Mit seinen dezenten Gerbstoffen weckt er Assoziationen an weißen Tee. Kraftvoll, dicht, würzig, aber nicht überladen. Eine runde, harmonische Säure sorgt für Frische. Im Charakter ein typischer Pfälzer – aber ein sehr gut durchtrainierter. Sehr schöner Wein, der sicherlich noch wunderbar reifen kann.

Yook vom vinocentral-Team, Februar 2020

 

Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Leiner
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Pfälzer Landwein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: dicht, mineralisch, schmelzig, würzig
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: Spontangärung
Essen: Ziegenfrischekäse mit Kräutern
Abfüller: Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Straße 14, 76831 Ilbesheim/Pfalz, Deutschland
Artikel-Nr.: 8750014
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