AdamsWein Kaliber 9 Weißburgunder 2018

9,00 € * HOFPREIS
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)

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Hofpreis: Die aktuellen Jahrgänge dieser Winzerin erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: AdamsWein
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: cremig, eingebundene Säure, mineralisch
Restzucker: , < 2 g/l
Boden: Kalkmergel, Lößlehm
Ausbau: Edelstahltank, lange Maischestandzeit, Vollhefelagerung bis zur Abfüllung
Essen: Geflügel, Salat
Abfüller: Gutsabfüllung, AdamsWein, Simone Adams, Altegasse 28, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
Artikel-Nr.: 8756001
Es sind die als erstes wahrzunehmenden floralen und vegetabilen Noten, die diesen... mehr

Es sind die als erstes wahrzunehmenden floralen und vegetabilen Noten, die diesen Weißburgunder von Simone Adams (AdamsWein) von seinen primärfruchtigen und etwas belanglosen „Artgenossen“ aus der gleichen Rebsorte hervorstechen lassen. Birnenkompott, eingeweckte Quitte und etwas gelbfruchtige Mirabellen sind zwar da, aber im Vordergrund stehen hier der Duft von Chrysanthemen und Ringelblumen und das feine Bukett von frischen, jungen Frühlingskräutern wie Estragon, Kerbel und Borretsch. Eingebettet in diese Komposition sind zudem die warmen Aromen von Butterbrezeln und Salzstangen. Die angenehme Cremigkeit geht im Mund über in mineralische Salzigkeit und einen kräftigen, knackigen Säurezug, um dann trocken, ohne spürbare Restsüße, leicht phenolisch und mit einem Hauch von Tanninen stehen zu bleiben.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2020

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: AdamsWein
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: cremig, eingebundene Säure, mineralisch
Restzucker: , < 2 g/l
Boden: Kalkmergel, Lößlehm
Ausbau: Edelstahltank, lange Maischestandzeit, Vollhefelagerung bis zur Abfüllung
Essen: Geflügel, Salat
Abfüller: Gutsabfüllung, AdamsWein, Simone Adams, Altegasse 28, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
Artikel-Nr.: 8756001
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