Hauksson Weine Müller-Thurgau Alpberg 2018

26,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

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Region: Deutschschweiz
Weingut: Hauksson Weine
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Ausbau: teilweise auf Maische vergoren, Spontangärung
Essen: Käsefondue, Cremesuppe mit Kräutern, Gemüse
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Schweiz
Rebsorten: Müller-Thurgau
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Eingeführt von: vinocentral GmbH, Platz der deutschen Einheit 21, 64293 Darmstadt
Abfüller: Hauksson Weine GmbH, Hauptstrasse 15, 5235 Rüfenach, Schweiz
Artikel-Nr.: 8163000
Ein schönes Goldgelb steht im Glas aus dem es irritierend, jedoch nicht unangenehm etwas... mehr

Ein schönes Goldgelb steht im Glas aus dem es irritierend, jedoch nicht unangenehm etwas verschwitzt aber nicht schweißig duftet. Gönnt man diesem Wein ein bisschen Luft, öffnet er sich Stück für Stück mehr und die Nase entdeckt die Aromen von gelbem Steinobst wie Mirabelle und Aprikose. Dahinter Heu und Stroh sowie ein Bündel getrockneter Kräuter wie Salbei, Brennnessel, Thymian, Liebstöckel und Lorbeer.

Am Gaumen folgt die Überraschung: erfrischend und doch staubtrocken mit der Herbe von grünem Tee, Zitruszesten, Grapefruit, unreifer Birne und Quitte. Das Finale dann salzig, mineralisch. Hier schlagen Lehm und Jurakalk der alpinen Böden durch. Die bitteren Noten von Hopfen, Artischocke und Chicorée bleiben anhaltend im Mund, was den sehr trocknen Eindruck dieses Weins noch verstärkt, aber vor allem Lust auf einen neuen, überraschenden nächsten Schluck macht.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Februar 2020

Region: Deutschschweiz
Weingut: Hauksson Weine
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Ausbau: teilweise auf Maische vergoren, Spontangärung
Essen: Käsefondue, Cremesuppe mit Kräutern, Gemüse
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Schweiz
Rebsorten: Müller-Thurgau
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Eingeführt von: vinocentral GmbH, Platz der deutschen Einheit 21, 64293 Darmstadt
Abfüller: Hauksson Weine GmbH, Hauptstrasse 15, 5235 Rüfenach, Schweiz
Artikel-Nr.: 8163000
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