Agri Segretum Freghino Bio 2020

Gleich vorweg: Mit Literqualität, wie man sie bei deutschen Weinen kennt, hat das hier nichts gemein. Mit dem etwas größeren Gebinde will das Weingut Agri Segretum es den Verbraucher*innen lediglich ersparen, unnötig oft in den Keller rennen zu müssen. Denn das Stöffchen ist so süffig und lecker, dass die Flasche in Nullkommanix leer gepichelt ist. Aber fangen wir mal von vorne an: „Freghino“ bedeutet „Teenager“ – Lorenzo de Monaco betrachtet seine Weine als seine Kinder und gibt ihnen gerne entsprechende Bezeichnungen. Einen gewissen jugendlichen Charakter kann man im 2020 Freghino 1 Litro jedenfalls nachvollziehen – die Wirren der Pubertät hat der Wein aber sicherlich schon hinter sich. 70% Sangiovese, 20% Colorino, 10% Malvasia Nera aus biologischem Anbau. Handlese, Spontangärung, Low-Intervention-Ausbau mit gerade mal 26 mg/l Gesamtschwefel.

Im Bukett unaufdringliche rote Beerenfrüchte, Pflaume und auch ein paar Walderdbeeren. Im Mund saftig und süffig mit feinem Säurenerv und milden, aber noch leicht adstringierenden Tanninen. In dieser Preisklasse natürlich kein großer tiefgründiger Wein, sondern – wie der Name schon sagt – eher ein unbekümmerter Teenager, ein formidabler Alltagswein zu Pasta und Pizza oder zur Grillparty. Unbedingt leicht gekühlt genießen!

Yook & Neser vom vinocentral-Team, August 2022