Die süße Verführung

So oder so ähnlich muss Antonio Cova dagestanden haben, als er der Dame seines Herzens den extra für sie kreierten Hefekuchen präsentierte. 196 Jahre später und 117 km weiter südlich tut es Angelo Pezzarossa ihm gleich: Täglich erliegen unzähligen Kundinnen und Kunden der Nuova Pasticceria Lady in San Secondo Parmense seinen herrlich, saftigen Panettone. 

Auch um uns war es geschehen, als wir auf der Slow Food Messe in Stuttgart seine handgefertigten Köstlichkeiten probieren durften. Sofort nahmen wir den Panettone „Angelo“ in unser Weihnachtssortiment auf. Und hier ist er nun: goldgelb, ohne künstliche Zusatzstoffe, in weißer Schachtel mit goldenen Lettern: A N G E L O!

Il Panettone Angelo 
Nuova Pasticceria Lady, San Secondo Parmense
500 g 24,90 €

Foto: Nuova Pasticceria Lady