Château Falfas Le Chavalier Côtes de Bourg Bio 2016

50,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (66,67 € / 1 Liter)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage (Ausland 5-8 Werktage), im Ladengeschäft vorrätig: G-1-2

Region: Bordeaux
Weingut: Château Falfas
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Restzucker: 2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: 24 Mon. in neuen französischen Barriques
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: biodynamisch
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Frankreich, mon amour! 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Château Falfas, John & Véronique Cochran, 33710 Bayon, Frankreich
Artikel-Nr.: 8735006

Der kirschrote Château de Falfas Le Chevalier aus dem Topjahrgang 2016 präsentiert sich mit... mehr

Der kirschrote Château de Falfas Le Chevalier aus dem Topjahrgang 2016 präsentiert sich mit fulminanter Aromatik, die an herbe Kakaobohne und Schwarzkirsche erinnert. Dazu auch  Anklänge von Lavendel und rauchiger Würze. Gerösteter Thymian, Rosmarin und Wacholder sind ebenfalls mit von der Partie. Bereits in der Nase gelingt es ihm, die typische Kernigkeit und Kraft eines Bordeaux mit einem gewissen Charme auf gekonnte Weise zu vereinen.

Probiert man den Wein, stößt man auf einen Tropfen, der die Reife und die Wärme des Jahrganges 2016widerspiegelt. Er wartet mit opulenter dunkler Frucht und schokoladigen Anklängen, aber zugleich auch mit Kraft und Finesse auf. Sein Tannin, durch die Fruchtfülle abgemildert, zeigt sich im Nachhall dennoch jugendlich fordernd und verspricht sehr gutes Alterungspotenzial. Kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch, gerne auch geschmort, sind Trumpf in der Kombi.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2023

Region: Bordeaux
Weingut: Château Falfas
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Restzucker: 2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: 24 Mon. in neuen französischen Barriques
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: biodynamisch
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Frankreich, mon amour! 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Château Falfas, John & Véronique Cochran, 33710 Bayon, Frankreich
Artikel-Nr.: 8735006

Mehr über dieses Weingut