Holger Koch Grauburgunder Herrenstück 2021

14,20 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)

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Region: Baden
Weingut: Holger Koch
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Namenszusatz: Herrenstück
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Spontangärung, im Holzfass
Charakteristik: mineralisch, kräftig, buttrig
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Grauburgunder/ Pinot Gris/ Pinot Grigio
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8876008
Dieser Grauburgunder stammt aus Teilen der Lage Herrenstück, in der eine recht mächtige... mehr

Dieser Grauburgunder stammt aus Teilen der Lage Herrenstück, in der eine recht mächtige Lösslehmauflage zu finden ist – darunter dann Vulkangestein. Wie alle Herrenstück-Weißweine zu 100 % im großen Holzfass ausgebaut. Zunächst zeigt sich ein sehr bedecktes Bukett, das nach einer gewissen Zeit im Glas eine recht opulente, aber dennoch verspielte Frucht mit viel gelbem Apfel und etwas Bananenschale entwickelt – auch ein Hauch Exotik klingt an. Die sortentypisch nussige Aromatik tritt eher in den Hintergrund.

Im Mund dann sehr dicht und leicht cremig, jedoch keineswegs überladen oder fett. Auf der Zunge ist eine angenehm bittere Note wahrnehmbar, die an Blutorange oder Grapefruit erinnert. Mineralisches Finish mit langem Nachhall.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Oktober 2020

Region: Baden
Weingut: Holger Koch
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Namenszusatz: Herrenstück
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Spontangärung, im Holzfass
Charakteristik: mineralisch, kräftig, buttrig
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Grauburgunder/ Pinot Gris/ Pinot Grigio
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8876008
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