Neumeister Gelber Muskateller Ried Silberberg 2017 Bio

22,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Neumeister
Rebsorten: Gelber Muskateller
Region: Steiermark
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig und würzige Nase nach Rosenblättern, Holunderblüten, fruchtig-würziger Körper, vielschichtiger Abgang
Boden: Leicht kalkhaltige Böden aus feinen Tertiärsedimenten vor allem Sandstein
Ausbau: 6 Mon. auf der Feinhefe, Maischestandzeit 12 Stunden, Spontangärung im großen u. alten Eichenholzfass
Essen: Aperitif, Asiatische Küche, kalte Vorspeisen, Krustentiere, zu kräftigen Speisen mit Fisch oder Meerestieren,Gemüse und Pilzen
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843016
Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Früher... mehr

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:

Früher ein „Frauenwein“ par excellence – am besten halbtrocken oder noch süßer ausgebaut. Doch heute ist bekannt, dass man damit beiden Unrecht tut. Vor allem aber dem Gelben Muskateller. Der kann nämlich bei richtigem Anbau und Ausbau hochwertige und charaktervolle Weine hervorbringen wie dieses Prachtexemplar von Familie Neumeister. In der Nase Rosenblätter, ein ganzer Korb an gelben Früchten und etwas Banane, alles jedoch nicht penetrant, dafür mit etwas Fenchel- und Anissamen sowie Feuerstein unterlegt. Am Gaumen trocken, frisch und schlank mit feinen Fruchtnuancen und einem langen, mineralisch-würzigen Abgang. So geht Gelber Muskateller. Auch für Frauen.

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2018

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Neumeister
Rebsorten: Gelber Muskateller
Region: Steiermark
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig und würzige Nase nach Rosenblättern, Holunderblüten, fruchtig-würziger Körper, vielschichtiger Abgang
Boden: Leicht kalkhaltige Böden aus feinen Tertiärsedimenten vor allem Sandstein
Ausbau: 6 Mon. auf der Feinhefe, Maischestandzeit 12 Stunden, Spontangärung im großen u. alten Eichenholzfass
Essen: Aperitif, Asiatische Küche, kalte Vorspeisen, Krustentiere, zu kräftigen Speisen mit Fisch oder Meerestieren,Gemüse und Pilzen
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843016
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