Rita & Rudolf Trossen Dreiklang Riesling Spätlese feinherb Bio 2020

Geschmacksbild
Rita & Rudolf Trossen Dreiklang Riesling Spätlese feinherb Bio 2020
22,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)

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Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weingut Rita & Rudolf Trossen
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Feinherb
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Hinweis: vegan, Ungewohntes Geschmacksbild
Charakteristik: weiße Blüten, blumig , saftig, lebendig
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Rita & Rudolf Trossen, Bahnhofstraße 7, 54538 Kinheim, Deutschland
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8242001
Die „normale“ Linie der Trossen-Weine unterscheidet sich von ihren Naturwein-Geschwistern vor... mehr

Die „normale“ Linie der Trossen-Weine unterscheidet sich von ihren Naturwein-Geschwistern vor allem durch eine minimale Schwefelgabe vor der Füllung. Das rückt die Weine etwas näher ins gewohnte Geschmacksbild, dennoch sind sie alles andere als konventionell. Dieser feine Riesling mit dezenter Restsüße stammt aus den drei besten Lagen von Rita & Rudolf Trossen.

Eine geradezu opulente Rieslingfrucht im Bukett mit gelbem Steinobst, aber auch schiefrig-erdigen und leicht kräutrigen Noten. Am Gaumen saftig und frisch mit perfekt ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel, schöner Frucht – vor allem reife gelbe Birne –, cremigem Schmelz und einem feinen mineralischen Finish. Überaus delikater Wein und optimaler Speisebegleiter, wenn es um alle möglichen Arten von Leber oder auch kräftige reife Käse geht respektive auf dem Teller neben salzigen auch verstärkt süße Elemente im Spiel sind. Typisch Mosel – aber mit Eigensinn.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Januar 2022

Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weingut Rita & Rudolf Trossen
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Feinherb
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Hinweis: vegan, Ungewohntes Geschmacksbild
Charakteristik: weiße Blüten, blumig , saftig, lebendig
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Rita & Rudolf Trossen, Bahnhofstraße 7, 54538 Kinheim, Deutschland
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8242001
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