Vadio Vinho Tinto "VADIO" 2015

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Vadio
Rebsorten: Baga
Wein Region: Bairrada
Herkunft: Portugal
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 6,2 g/l
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: 12 Mon. Flaschenreifung, 24 Mon. in franz Barriques u. großen Holzfässern, Spontangärung
Unsere Aktionen: Vino trifft Vinho 2019
Abfüller: Vadio, Manuel Dinis Jesus Patráo Rua da Saraiva Nr. 7 3780-594 Vilarinho do Bairro Portugal
Artikel-Nr.: 8084002
Nach der Aufnahme des Rosé Brut ins vinocentral-Sortiment, folgen nun zwei weitere Etiketten... mehr

Nach der Aufnahme des Rosé Brut ins vinocentral-Sortiment, folgen nun zwei weitere Etiketten des Weinguts Vadio, denn wir sind der Überzeugung, im Bairrada ein wahres Kleinod gefunden zu haben. Eines davon ist dieser 2015er Rotwein aus der autochthonen Baga-Traube, einer empfindlichen, spätreifenden, kleinbeerigen Sorte mit dicker Schale. Hellrot und durchscheinend in der Farbe täuscht der Wein eine Leichtigkeit vor, die sich am Gaumen als Komplexität entpuppt.
Es duftet nach Cassis und blühenden Kräutern, hellem Tabak, Oliven und unreifen Pflaumen. Metallisch, rostig, fast blutig im Mund mit der zarten Bitterkeit von Radicchio und Artischocke. Die präsente, flirrende Säure gepaart mit kräftigen Gerbstoffen ist nicht auf Anhieb zu verstehen und vermittelt sich erst im zweiten oder dritten Schluck. Unbedingt mit einem schönen, fettmarmorierten Stück Fleisch probieren, in geselliger Runde mit anderen unerschrockenen Weintrinkerinnen und -trinkern!

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2019

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Vadio
Rebsorten: Baga
Wein Region: Bairrada
Herkunft: Portugal
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 6,2 g/l
Boden: Kalk, Lehm
Ausbau: 12 Mon. Flaschenreifung, 24 Mon. in franz Barriques u. großen Holzfässern, Spontangärung
Unsere Aktionen: Vino trifft Vinho 2019
Abfüller: Vadio, Manuel Dinis Jesus Patráo Rua da Saraiva Nr. 7 3780-594 Vilarinho do Bairro Portugal
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