Weingut Stefan Meyer Syrah Rhodter Klosterpfad 2022

Syrah ist in Deutschland noch eher ein Exot, der erst dank des Klimawandels hier überhaupt gedeihen kann. Nun ist Rhodt unter Rietburg nicht die Côte Rôtie, aber das saftige Kraftpaket, das Stefan Meyer hier von den tiefgründigen Lehm- und Sandböden des Rhodter Klosterpfads auf die Flasche zaubert, muss sich vor den französischen Originalen keinesfalls verstecken. Im Gegenteil. Bei manchen Syrahs von der Rhône würde man sich heute etwas kühlere Einflüsse und etwas mehr Finesse und Eleganz wünschen, wie sie Stefan hier gerade in diesem Jahrgang hervorragend herausgearbeitet hat. Für uns gehört sein 2022er jedenfalls zum Besten, was man in Deutschland an Syrah finden kann.

Die Trauben wurden in ausgewählten Parzellen streng selektiv von Hand gelesen, für etwas länger als zwei Wochen eingemaischt und spontanvergoren. Die anschließende Reifung erfolgte für etwas mehr als ein Jahr im kleinen Eichenholzfass. 

Frisch geöffnet präsentiert sich der Wein bereits recht zugänglich. Dennoch sollte man ihm ein paar Stunden Luft gönnen, damit er sich voll entfalten kann. Im Glas ein dunkelwürziges Bukett von roten Beeren bis hin zu Cassis, Schwarzkirsche und getrockneten Hibiskusblüten. Dazu etwas Rauch und Leder. Im Mund zeigt sich der Wein vollmundig, würzig und dicht, mit leicht herber, aber saftiger Frucht, etwas rosa Pfeffer und einem Hauch Schokolade sowie dezenten Röstnoten vom Holz. Die jungen, feinkörnigen Tannine sind bereits sehr gut entwickelt. Durch den langen Abgang zieht sich ein feiner mineralischer Säurenerv, der dem kraftvollen Wein Frische und Trinkfluss verleiht. 

Insgesamt präsentiert sich der Jahrgang 2022 fein, finessenreich und ist mit 13,5 Vol.-% auch deutlich leichter als manch ein Vertreter aus Südfrankreich. Ein so kraftvoller wie delikater Syrah mit südpfälzischem Charme.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Mai 2025