Weingut Wolf Riesling 2019

Weingut Wolf Riesling 2019
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Wenn Sie in folgendes Feld Ihre Mail Adresse eintragen, werden Sie benachrichtigt, sobald dieser oder der Folgejahrgang wieder lieferbar ist.
17,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)

Lieferzeit ca. 5 Tage

sobald verfügbar benachrichtigen
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Weingut: Weingut Wolf
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Ausbau: 25 Mon. auf der Vollhefe, Handlese, keine Schönung, Spontane Gärung in gebr. Eichenfass, unfiltriert
Abfüller: Weingut Kurt Wolf, Hauptstraße 29 D-67229 Großkarlbach, Deutschland
Artikel-Nr.: 8205004
Die Entstehungsgeschichte zu diesem Riesling ist spannend: In den ersten Jahren zurück im... mehr

Die Entstehungsgeschichte zu diesem Riesling ist spannend: In den ersten Jahren zurück im elterlichen Betrieb im pfälzischen Großkarlbach baute Dennis Wolf alle Rieslinge zunächst separat aus. So wollte der junge Winzer herausfinden, welche unter den Lagen den größten Wein hervorbringt. Hier hat sich schnell der bekannte Laumersheimer Kirschgarten herauskristallisiert. Die restlichen Gebinde wurden zum „einfachen“ Riesling vereint, aber auch erst im Jahr 2021. Die verschiedenen Weine der Cuvée hatten also genügend Zeit zu reifen, bevor sie ohne Filtration und nur durch Einsatz von Gravitation abgefüllt wurden.
In der Nase zeigt sich eine vollreife, gelbe Frucht; viel Mirabelle und Apfel. Dahinter eine herbe Würze, etwas Vanille und erdige Anklänge mit leicht oxidativem Charakter. Sehr kraftvoll am Gaumen, auch hier wieder die satte Frucht. Diese wirkt aber keineswegs plump, sondern entfaltet zusammen mit der Säure des Rieslings, feinem Gerbstoff und an Schwarztee erinnernden Aromen eine tolle Länge. Ein Gutsriesling mit hoher Komplexität und immensem Trinkvergnügen.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, September 2021

Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Weingut: Weingut Wolf
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Ausbau: 25 Mon. auf der Vollhefe, Handlese, keine Schönung, Spontane Gärung in gebr. Eichenfass, unfiltriert
Abfüller: Weingut Kurt Wolf, Hauptstraße 29 D-67229 Großkarlbach, Deutschland
Artikel-Nr.: 8205004
Mehr über diesen Winzer
3er-Weinpaket Pfälzer Jungs zum vinocentral-Livestream: 3 Gläser Eymann - Seckinger - Wolf 3er-Weinpaket Pfälzer Jungs zum... Livestream Pakete
85,50 € *
Inhalt 4.5 Liter (19,00 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen