Weiser-Künstler Trarbacher Schlossberg Riesling Kabinett Bio 2020

15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

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Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Weiser-Künstler
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 9,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-037
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Prädikatswein
Süße: Fruchtsüß
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig , lebendig, saftig, weiße Blüten
Boden: Schiefer
Ausbau: Fermentation u. Reifung im Fuderfass
Essen: Asiatische Küche, Gänseleber, Pikante Speisen
Abfüller: Weingut Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, D-56841 Traben-Trarbach
Artikel-Nr.: 8845014
Blauer Schiefer prägt die Steilstlage Trabacher Schlossberg. Zum Großteil in... mehr

Blauer Schiefer prägt die Steilstlage Trabacher Schlossberg. Zum Großteil in Einzelpfahlerziehung verlangt dieser Weinberg Konstantin Weiser und Alexandra Künstler viel Handarbeit ab. Doch die Mühe wird jedes Jahr aufs Neue mit hochfeinen, eleganten Kabinettweinen belohnt. Der 2020er zeigt zunächst viel Schieferwürze in Kombination mit leichten Akzenten von gekochtem Kohl im Bukett, bevor sich ein ganzes Potpourri an zum Teil exotischen Früchten offenbart: Apfel, Aprikose, Mango, um nur einige zu nennen.
Am Gaumen dann gewohnt federleicht, exzellentes Spiel aus Süße und Säure. Die 40 g Restzucker werden hier bestens ausbalanciert, ohne eine zu spitze und polarisierende Säure. Auch die Frucht ist wieder sehr ausgeprägt, aber zu keinen Zeitpunkt aufdringlich. Das ist wahrhaft ein Spaßgetränk, aber mit viel Anspruch. 

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, September 2021

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Weiser-Künstler
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 9,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-037
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Prädikatswein
Süße: Fruchtsüß
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig , lebendig, saftig, weiße Blüten
Boden: Schiefer
Ausbau: Fermentation u. Reifung im Fuderfass
Essen: Asiatische Küche, Gänseleber, Pikante Speisen
Abfüller: Weingut Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, D-56841 Traben-Trarbach
Artikel-Nr.: 8845014
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57,90 € *
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